Opskrifter & inspiration

Hjemmelavet BBQ sauce

Syltede rødløg

Lårfilet med brune ris og chimichurri

Glutenfri jødekager

Herregårdskotelet med sauterede æbler, porrer, løg og abrikoser

Glutenfri karbonader med honningristede gulerødder

Glutenfri lasagnette med ostesauce

Glutenfri påskecupcakes

Glutenfri bagt pasta med kylling

Pebernødder

Minestronesuppe med bønner og ristet brød

Jordskokkerisotto

Knækbrød med fuldkornsmel og kerner

Mørksej i fad med grøntsager, kokosmælk og rød karry

Lårsteak med teriyaki og grøntsagsbund

Wraps med laks og grøn hummus

Kyllingegryde med porre og karry

Tacos med kebab, hjemmelavet salsa og spidskål

Dansk mørbrad med pebersauce og aspargeskartofler

Squash med BBQ

Krydret hakkebøf med bløde løg, grovmos og råmarinerede rødbeder

Avocadosalat med granatæble, oliven og bacon

Asiatisk blomkål

Drengerøvsgryde - Diabetesforeningens version

Bønne- og avocadosalat

Medister i sennepssauce med grønkålssalat

Skinkeruller med kartofler og grønt

Tomatsuppe med oksekød

Amagermad med æggesalat

Salat med varmrøget ørredfilet og hvide asparges

Dhal med raita og ris

Fuldkornstortilla med kikærte- og grøntsagsfyld

Ovnstegt kylling med honning, citron, bagte rodfrugter og agurkerelish

Ærte-spinatsovs

Mørbradgryde - Diabetesforeningens version

Oksekødsgryde

Fuldkornswrap med friskost, laks og grønt

Pandekylling

Boller i karry - Diabetesforeningens version

Tomatsalat

Tærte med skinke og porre. Hertil grøn salat med æbler og ristede græskarkerner

Kartoffelsuppe med porre, solsikkekerner og oregano-olie. Serveret med lune flutes

Pasta med linsebolognese

Tun-bowl med mango, peanuts og chilimayo

Hurtig pastaret med tomatsauce og skinkestrimler

Nudelsalat med avocado, edamame og peanuts

Panerede schnitzler med sprøde kartoffelskiver, sennepssauce og salat

Kyllingegryde med porre og karry

Let boller i karry med skjulte grøntsager og ris

Mørksej i fad med grøntsager, kokosmælk og rød karry

Squash med BBQ

Porrer med hoisin sauce

Bagt blomkål i BBQ sauce

Bagt blomkål med tomatvinaigrette

Pak choi med tomatvinaigrette

Bagt hokkaido med balsamico glace

Farvede beder med teriyaki

Majs ribs med BBQ sauce

Stegt hjertesalat med tomat vinaigrette

Snack gulerødder med balsamico glace

BBQ marineret persillerod

Bønner med balsamico glace

Bagt spidskål med teriyaki glaze

Hvidkålsskiver med BBQ

Gulerødder med hoisin

Dampet broccoli med tomatvinaigrette

Glutenfri lun pastasalat med sprød kylling og avocadocreme

Asiatisk blomkål

Nem glutenfri pastaret

Stegte ris med soya, kylling og broccoli

Pizza med parmaskinke

Glutenfri taco toast

Pasta med tomat, chorizo og basilikum

Spaghetti med dijonsennep

Kartoffelsuppe med porre og bacon

Salat med mozzarella og serranoskinke

Pasta med tomatsauce og friskrevet parmesan

Sprødstegt kylling med nudler og dip

Tomatsuppe med oksekød

Amagermad med æggesalat

Aspargessuppe

Bagte rodfrugter

Stegte ris med oksekød og champignon

Wok med oksekød i østerssauce

Vegansk pasta bolognese

Æggekage med kartofler og broccoli

Asiatisk blomkål

Nem glutenfri pastaret

Bønne- og avocadosalat

Spaghetti med dijonsennep

Pasta med tomatsauce og friskrevet parmesan

Spinatsalat

Amagermad med æggesalat

Dhal med raita og ris

Aspargessuppe

Pitabrød med falafel

Fuldkornstortilla med kikærte- og grøntsagsfyld

Bagte rodfrugter

Vegansk pasta bolognese

Vegansk Shepherd's Pie

Chili sin carne

Græskarsuppe

Vegetarisk pølseret

Vegetariske ciabattabrød med falafel og cremet yoghurt

Tomatsalat

Rødbede- og peberrodssalat

Krydret hakkebøf med bløde løg, grovmos og råmarinerede rødbeder

Nem glutenfri pastaret

Citronlaks med pasta vendt i grønkålspesto

Pizza med parmaskinke

Græske frikadeller med tzatziki og grøn salat

Glutenfri taco toast

Pasta med tomat, chorizo og basilikum

Spaghetti med dijonsennep

Kartoffelsuppe med porre og bacon

Kyllingefarsbrød

Drengerøvsgryde

Pasta med tomatsauce og friskrevet parmesan

Sprødstegt kylling med nudler og dip

Fladbrød med kebab, marinerede løg og tzatziki

Pitabrød med falafel

Kokos/karry kylling

Boller i karry - for børn

Lasagne

Stegte ris med oksekød og champignon

Brændende kærlighed

Krydret hakkebøf med bløde løg, grovmos og råmarinerede rødbeder

Glutenfri lun pastasalat med sprød kylling og avocadocreme

Avocadosalat med granatæble, oliven og bacon

Asiatisk blomkål

Gammeldags grydestegt kylling

Ribeye med grillede kartofler og timian

Grillet skinkeschnitzel med nye danske kartofler og forårsløg

Nem glutenfri pastaret

Citronlaks med pasta vendt i grønkålspesto

Helstegt Ibérico Presa med kryddersmør og grøntsagssauté

Helstegt rødspætte i brunet smør med asparges

Stegte ris med soya, kylling og broccoli

Pizza med parmaskinke

Ølbraiserede grisekæber med kartoffel-rodfrugtmos

Bønne- og avocadosalat

Græske frikadeller med tzatziki og grøn salat

Grillstegte kyllingelårsteaks med kartofler, tomat salsa og mynte creme

Glutenfri taco toast

Sommerlaks

Pasta med tomat, chorizo og basilikum