Opskrifter & inspiration

Hjemmelavet müsli med yoghurt og friske bær

Glutenfri chokoladekage med mælkesnittecreme

Glutenfri chokoladeboller

Mørbrad a la creme

Risengrød med kanelsukker

Glutenfri lemon butter chicken

Vegetarisk pølseret

Hokkaidosuppe med bacon - Diabetesforeningens version

Glutenfri fastelavnsboller

Chokolademousse med lynsyltede bær

Glutenfri risalamande cheesecake

Dansk mørbrad med pebersauce og aspargeskartofler

Gnocchi i cremet tomatsauce

Glutenfri andebryst med brun sauce og appelsin

Ratatouille

Østers med bacon, krydderurtesalat og granatæble

Agurkesalat med citron hummus

Glutenfri lyse julecookies

Shortbread småkager

Pandekagespaghetti

Tomatsuppe serveret med stegt flæsk og suppehorn

Paneret kylling med asiatiske nudler og ristede løg

Kylling i cremet champignonsauce med pasta

Kylling med BBQ-kartofler, vandmelonsalat og tzatziki

Sandwich med laksemousse. Hertil asparges og melon

Lakserillette med hytteost serveret på rugbrød

Veggieburgere med sprøde kartoffelbåde

Pastasalat med kylling og avocado. Hertil hvidløgsdressing

Pekingsuppe med bambusskud og kylling. Hertil risnudler

Koteletgryde med ris og gremolata

Hurtig flæskesteg med kartofler, sovs og appelsinsalat - til to dage

Fyldig sommersuppe med hvidløgsflute

Tærte med gedeost og sprød salat

Kartoffelsalat vendt i avocadocreme og grillost. Hertil hvidløgsflutes

Gnocchi i cremet tomatsauce

Poke bowl med tunsteaks vendt i sesam, ris og grøntsager

Jordbærtærte i fad - uden marcipan

Sliders serveret med fritter, coleslaw i salatblade og grønne spyd

Fiskedeller på rugbrød med hjemmerørt remoulade og ristede løg

Hakkebøffer med bacon, pandesauce, kartoffelrøsti og grøn salat

Dampet broccoli med tomatvinaigrette

Hvidkålsskiver med BBQ

Gulerødder med hoisin

Bagt spidskål med teriyaki glaze

Stegte svampe med balsamico glace

Grønne asparges med teriyaki

Bønner med balsamico glace

Pak choi med Hoisin

Porrer med hoisin sauce

Hvide asparges med tomat vinaigrette

Bagt blomkål i BBQ sauce

Bagt blomkål med tomatvinaigrette

Pak choi med tomatvinaigrette

Grydestegt blomkål med Hoisin

Porrer med tomat vinaigrette

Broccoli crudités med balsamico glace

Bagt hokkaido med balsamico glace

Squash med BBQ

Farvede beder med teriyaki

Majs ribs med BBQ sauce

Bønnesalat med quinoa & kikærtecreme

Kebabsandwich med hjemmelavet chilimayo

Wrap med flødeost, skinke og rucola

Fuldkornstærte med ratatouille og hytteost

Linsesovs

Lårsteak med teriyaki og grøntsagsbund

Pizza med skinke og gorgonzola

Jordskokkerisotto

Indisk inspireret pastaret

Cremet blomkålssuppe

Spicy kyllingesuppe med kokosmælk, nudler & æg

Wraps med oksekød

Cremet thaisuppe med kokosmælk og karry

Wraps med laks og grøn hummus

Gratineret pastapenne med skinketern

Minestronesuppe med bønner og ristet brød

Glutenfri kartoffel-porresuppe

Salat Lyonnaise

Helstegt blomkål med et asiatisk twist

Tunsalat

Knækbrød med fuldkornsmel og kerner

Brunchpandekager med havre

Kyllingeinderfilet med tomatlasagne og salat

Fritadelle

Frikadeller med kartoffelsalat og spidskål

Stegte rødspættefileter med kartofler, persillesovs og spidskålsalat

Fuldkornstærte med ratatouille og hytteost

Lårsteak med teriyaki og grøntsagsbund

Krydret tomatsuppe med kidneybønner og basilikumolie

Fuldkornsspaghetti med bønner og porrer i kokosmælk

Grøn wok med nudler

Wraps med laks og grøn hummus

Minestronesuppe med bønner og ristet brød

Kylling i tarteletter - Diabetesforeningens version

Salat Lyonnaise

Tunsalat

Krydrede kødboller og bulgursalat

Helstegt mørbrad i baconsvøb - Diabetesforeningens version

Medister med æble og rødkålssalat

Champignonfrikadeller med kidneybønnesalat

Bønnesalat med quinoa & kikærtecreme

Champignon i pesto

Fritadelle

Linsesovs

Jordskokkerisotto

Vegansk tærte med svampe og spinat

Krydret tomatsuppe med kidneybønner og basilikumolie

Risotto med svampe

Fuldkornsspaghetti med bønner og porrer i kokosmælk

Cremet thaisuppe med kokosmælk og karry

Salat med bagte tomater

Minestronesuppe med bønner og ristet brød

Dahl

Helstegt blomkål med et asiatisk twist

Champignonfrikadeller med kidneybønnesalat

Agurkesalat med citron hummus

Glutenfri grov mozzarella-sandwich

Rösti

Karrysuppe

Tomatsuppe

Pandekagespaghetti

Indbagt oksekød

Tacos med kebab, hjemmelavet salsa og spidskål

Kyllingeinderfilet med tomatlasagne og salat

Kebabsandwich med hjemmelavet chilimayo

Fritadelle

Frikadeller med kartoffelsalat og spidskål

Wrap med flødeost, skinke og rucola

Indonesiske frikadeller

Linsesovs

Pizza med skinke og gorgonzola

Jordskokkerisotto

Indisk inspireret pastaret

Svensk pølseret

Glutenfri bagt pasta med kylling

Wraps med oksekød

Risotto med svampe

Cornflakes kylling på spyd med sweet chili dip

Glutenfri lasagnette med ostesauce

Fuldkornsspaghetti med bønner og porrer i kokosmælk

Aftensmad
255 opskrifter

Sundere alternativer
63 opskrifter

Bagværk, sødt & snacks
84 opskrifter

Morgenmad
8 opskrifter

Mad for børn
99 opskrifter

Kødfri
57 opskrifter

Frokost
46 opskrifter

Forretter
18 opskrifter

Nem hverdagsmad
90 opskrifter

Tilbehør til aftensmad
62 opskrifter

Udenlandsk
17 opskrifter

Nemt & Grønt
25 opskrifter

Sæsonmad
113 opskrifter

Fest og højtider
68 opskrifter

Vildt
9 opskrifter

Glutenfri
56 opskrifter

Fisk & skaldyr
45 opskrifter

Drikkevarer
8 opskrifter

Halloween
10 opskrifter

And-wich

Indbagt oksekød

Tacos med kebab, hjemmelavet salsa og spidskål

Ribeye med rødvinssauce og garniture

Kyllingeinderfilet med tomatlasagne og salat

Kebabsandwich med hjemmelavet chilimayo

Fritadelle

Risotto med spinat og citrondampet laks og asparges

Frikadeller med kartoffelsalat og spidskål

Stegte rødspættefileter med kartofler, persillesovs og spidskålsalat

Wrap med flødeost, skinke og rucola

Fuldkornstærte med ratatouille og hytteost

Indonesiske frikadeller

Linsesovs

Lårsteak med teriyaki og grøntsagsbund

Pizza med skinke og gorgonzola

Forloren hare

Jordskokkerisotto

Indisk inspireret pastaret

Grillet ørredfilet med aspargessalat

Veggieburgere med sprøde kartoffelbåde

Pastasalat med kylling og avocado. Hertil hvidløgsdressing

Tomatsuppe serveret med stegt flæsk og suppehorn

Fiskedeller på rugbrød med hjemmerørt remoulade og ristede løg

Paneret kylling med asiatiske nudler og ristede løg

Pak choi med Hoisin

Hakkebøffer med bacon, pandesauce, kartoffelrøsti og grøn salat

Kartoffelsalat vendt i avocadocreme og grillost. Hertil hvidløgsflutes

Rabarbertærte med bagt mandelcreme & rabarberskum

Grillet tomatsalat med manchego & brød

Grillet aubergine, stracciatella & kylling

Grillet romainesalat med kylling og parmesan

Grillet ratatouille med tomat dip

Grillet fennikel med laks

Jordbær/timian lemonade med brus

Iskaffe med kokos

Citruslemonade

Citron iste med hindbær

Jordbærtærte i fad - uden marcipan

Kylling i cremet champignonsauce med pasta