Selleri med spicy creme fraiche dressing

4 personer

Ingredienser

1 stkKnoldselleri
2 poserSpicy creme fraiche dressing
0.5 stkCitron
Salt

Tilberedning

  • 1

    Skræl knoldselleriet helt og og skyl det eventuelt.

  • 2

    Skær det ud i tynde skiver - gerne på et mandolinjern.

  • 3

    Skær de tynde skiver ud i lange strimler. Vend de lange strimler med al spicy creme fraiche dressingen.

  • 4

    Smag til med salt og eventuelt lidt citronsaft.

Server gerne med lidt fintsnittet purløg på toppen.
Selleri med spicy creme fraiche dressing