Fest og højtider

Glutenfri brunkager

Glutenfri kransekage

Hasselnøddeparfait, ristede hasselnødder og mørk chokolade

Cuvette med græskar, skalotteløg, jordskokker og rødvinssauce

Helstegt poussin med bønner, pommes fondant og stegte svampe

Teres major, rösti og svampesmør

Saltet kammuslinger

Tatar

Små butterdejstærter med karamelliseret løg, figner og gedeost

Laks og rogn på kiks

Andeburger

Hel and med sauce og surt

Glutenfri halloweenkage

Glutenfri citronkage med birkes

Skidne æg

Sild med sennepssauce, ramsløg & smilende æg

Shortbread småkager

Matjes sild med æg & purløg

Lam & grøn salat

Hønsesalat med kylling & karse