Fest og højtider

Andeburger

Hel and med sauce og surt

Glutenfri halloweenkage

Glutenfri citronkage med birkes

Skidne æg

Sild med sennepssauce, ramsløg & smilende æg

Shortbread småkager

Matjes sild med æg & purløg

Lam & grøn salat

Hønsesalat med kylling & karse

Hveder

Fastelavnsbolle med mascarpone, appelsinmarmelade & vaniljefløde

Glutenfri kernebrød

Østers med skalotteløg og rødvinseddike

Østers med bacon, krydderurtesalat og granatæble

Østers med grillede citroner

Østers med agurk, grønt æble og estragon

Æbler i gele

Syltede rødbeder

Røget laks med dildkartofler og creme fraiche