Bønner med balsamico glace
Ingredienser
300 g | grønne bønner |
40 g | balsamico glace |
2 spsk | olie |
salt |
Tilberedning
- 1
Blancher bønnerne i saltet vand i ca. 3 min.
- 2
Dræn bønnerne godt og hæld dem direkte over på en varm stegepande med olie.
- 3
Sauter bønnerne i ca. 5 min ved høj varme.
- 4
Kom bønnerne over i et fad, top med salt og balsamico glace.
Forslag til topping: grofthakkede saltmandler