Salat med mozzarella og serranoskinke

4 personer

Ingredienser

Salat

0.5 bakkeSalatmix
0.5 stkHjertesalat
1 pakkeMozzarella
1 pakkeSerranoskinke
Basilikum
Oliven

Dressing

0.5 dlOlivenolie
0.25 spskBalsamico
0.5 spskDijonsennep
0.5 stkØkologisk citron
Salt
Peber

Tilberedning

  • 1

    Skyl salaten og den friske basilikum godt og lad dryppe af.

  • 2

    Rør olivenolie, balsamico, dijonsennep, citronsaft og -skal, salt og peber sammen.

  • 3

    Anret salat på et fad og fordel mozzarellastykker, skiver af serrano og oliven ovenpå. Hæld dressing ud over salaten. Servér straks.

Salat med mozzarella og serranoskinke