Salat med mozzarella og serranoskinke

4 personer

Ingredienser

Ingredienser

0,5 bakkesalatmix
0,5 stkhjertebladsalat
1 pakkemozzarella
1 pakkeserranoskinke
basilikum

Dressing

0,5 dlolivenolie
0,25 spskbalamico
0,5 spskdijonsennep
0,5 stkøkologisk citron
salt
peber

Tilberedning

  • 1

    Skyl salaten godt og lad dryppe af.

  • 2

    Rør olivenolie, balsamico, dijonsennep, citronsaft og -skal, salt og peber sammen.

  • 3

    Anret salat på et fad og fordel mozzarellastykker, skiver af serrano og oliven ovenpå. Hæld dressing ud over salaten. Servér straks.

Salat med mozzarella og serranoskinke