Smokey wings med timiankartofler og tomatsalat. Hertil tzatziki
4 personer
Ingredienser
| 1200 g | Smokey BBQ wings |
| 650 g | kartofler |
| 5 stk | tomater |
| 0.5 stk | agurk |
| 1 stk | rødløg |
| 100 g | sorte oliven |
| 200 g | tzatziki |
| tørret timian | |
| olivenolie | |
| salt | |
| peber |
Tilberedning
Denne opskrift indeholder udvalgte varer fra avis uge 44: Smokey bbq wings, kartofler, agurk, rødløg, olivenolie
- 1
Tænd ovnen på 210°C varmluft.
- 2
Læg de frosne BBQ-wings på en bageplade beklædt med bagepapir og bag dem i ovnen i ca. 25 min.
- 3
Skyl og skrub kartoflerne og skær dem i tern. Vend kartoffelternene med en god sjat olivenolie, timian, salt og peber.
- 4
Læg kartoffelternene på en bageplade beklædt med bagepapir og bag dem i ovnen i ca. 20 min.
- 5
Skyl tomater og agurk og pil skrællen af rødløget. Skær det hele ud efter eget ønske og vend med olivenolie, salt og peber og top med oliven.
- 6
Server de sprøde smokey wings med timiankartolfer, tomatsalat og tzatziki som tilbehør.
