Spidskål med spicy creme fraiche

Ingredienser

1 stkspidskål
1 posespicy creme fraiche
Olivenolie
1 stkøko citron, saft og skal
salt

Tilberedning

  • 1

    Fjern de yderste grove blade på spidskålet.

  • 2

    Skær spidskålet i kvarte og snit det hele fint.

  • 3

    Mariner spidskålet i lidt olivenolie, salt og citronskal/saft.

  • 4

    Kom spidskålet på en tallerken og anret med spicy creme fraiche på toppen.

Tip: Servér gerne spidskålet med bredbladet persille vendt i.
Spidskål med spicy creme fraiche