Opskrifter & inspiration

Svensk pølseret

Lasagne

Mørbradgryde

Fyldig bulgursalat med kylling. Hertil paprikadressing

Chili con carne

Panna cotta med hvid chokolade og hyldeblomst, bær gastrique og basilikum - 6 personer

Cremet pasta med mascarpone og spinat

Bagt knoldselleri, hasselnødder og herregårds koteletter med vinaigrette på brunet smør og sauce aromatique - 6 personer

Dåvildt grydesteg i fløde med druer og svampe

Drengerøvsgryde

Grøn wok med nudler

Grydesteg

Gratineret pastapenne med skinketern

Cremet pasta med hakket grønt

Falafler med efterårsblanding og Tikka Masala

Ølbraiserede grisekæber med kartoffel-rodfrugtmos

Pasta med hakket grønt, grøntsagsblanding og tomatsauce

Majsgrød - babys første grød

Bagt spidskål med teriyaki glaze

Stegte ris med soya, kylling og broccoli

Vegetarisk tikka masala med blomkål og kikærter. Hertil ris og naanbrød

Couscoussalat med salatost. Hertil humus

Gryderet med kylling, bacon, rodfrugter og ris - til to dage

Pandestegte koteletter med kartoffelskiver og bagt spidskål. Hertil favoritsauce

Saftige bøffer af marineret filet serveret med fritter og appelsinsalat

Rodfrugtsuppe med laks og grove brødcroutoner

Kyllingegryde med ris

Lun kartoffelsalat med røget laks, grønt og cremet dilddressing

Fiskedeller serveret med kartoffeltern og broccoli. Hertil grov remoulade

Fyldig proteinsalat med linser og sprøde grøntsager. Hertil brød og hummus

Hjemmelavede majstortillas med stegt fiskefars, grønt og dressing

Børnevenlig indisk daal med smuglerblomkål og naanbrød

Cremet pasta med mascarpone og spinat

Italiensk tomatsuppe med bacon. Hertil surdejsboller

Pastasalat med varmrøget ørred og æg. Hertil purløgsdressing

Hakkebøffer med bacon i svampesauce. Hertil kartofler og salat

Pasta med kyllingebolognese, smuglergrønt og feta - til to dage

Wok med kylling, kartofler og broccoli i peanutsauce. Hertil ris

Sandwich med spansk pølse, ost og pesto. Hertil humus og gnavergrønt

Fyldig bulgursalat med kylling. Hertil paprikadressing

Pak choi med tomatvinaigrette

Bagt blomkål med tomatvinaigrette

Hvidkål med tomatvinaigrette

Rosenkål med sesamdressing

Gulerødder med dukkah

Grønne bønner med fransk vinaigrette

Bagt blomkål i BBQ sauce

Hvide asparges med tomat vinaigrette

Porrer med hoisin sauce

Hjertesalat med sesamdressing

Sukkerærter med teriyaki

Ærter med barbecue sauce

Pak choi med Hoisin

Squash med fransk vinaigrette

Karamelliseret spidskål med dukkah

Gule beder med sesamdressing

Knoldselleri puré med balsamico glace

Bønner med balsamico glace

Grønne asparges med teriyaki

Persillerod med det hemmelige krydderimix

Stegte ris med oksekød og champignon

Glutenfri tortilla med oksekødsfyld

Bagte rodfrugter

Glutenfri kyllingeburger med bacon- og estragondressing

Aspargessuppe

Amagermad med æggesalat

Spidskålssalat med laks & avocado

Tomatsuppe med oksekød

Stegte nudler med forårsblanding, broccoli & soya

Sprødstegt kylling med nudler og dip

Pasta med hakket grønt, grøntsagsblanding og tomatsauce

Pasta med tomatsauce og friskrevet parmesan

Æggemuffins med hytteost og grønt

Salat med mozzarella og serranoskinke

Glutenfri frikadellesandwich med tzatziki

Kartoffelsuppe med porre og bacon

Spaghetti med dijonsennep

Pokebowl med kylling

Grillet tomatsalat med manchego & brød

Pasta med tomat, chorizo og basilikum

Ovnstegt kylling med honning, citron, bagte rodfrugter og agurkerelish

Fuldkornstortilla med kikærte- og grøntsagsfyld

Dhal med raita og ris

Salat med varmrøget ørredfilet og hvide asparges

Amagermad med æggesalat

Tomatsuppe med oksekød

Skinkeruller med kartofler og grønt

Medister i sennepssauce med grønkålssalat

Bønne- og avocadosalat

Bagt mørksej med sorte oliven og ratatouille

Rawbar dyppet i mørk chokolade

Drengerøvsgryde - Diabetesforeningens version

Asiatisk blomkål

Avocadosalat med granatæble, oliven og bacon

Stegt torsk med rød karry, kokos og nudler

Fuldkorn tortillawrap med hummus og oksekød

Tomatsalat med parmaskinke, mozzarella og jalapenos

Fuldkornstortilla med laks

Karrysuppe

Lårsteak med brune ris og chimichurri

Bagte rodfrugter

Fuldkornstortilla med kikærte- og grøntsagsfyld

Pitabrød med falafel

Gylden tofu, kimchi og hvide bønner

Aspargessuppe

Dhal med raita og ris

Amagermad med æggesalat

Stegte nudler med forårsblanding, broccoli & soya

Pasta med hakket grønt, grøntsagsblanding og tomatsauce

Spinatsalat

Spicy tomatsuppe med kikærter og basilikum

Pasta med tomatsauce og friskrevet parmesan

Spaghetti med dijonsennep

Grillet tomatsalat med manchego & brød

Pita med falafel og ærte-bønne creme

Bønne- og avocadosalat

Nem glutenfri pastaret

Grillet ratatouille med tomat dip

Asiatisk blomkål

Ratatouille

Stegte ris med oksekød og champignon

Kylling med glutenfri broccoli-bites

Lasagne

Boller i karry - børnevenlig

Kokos/karry kylling

Pitabrød med falafel

Fladbrød med kebab, marinerede løg og tzatziki

Sprødstegt kylling med nudler og dip

Pasta med tomatsauce og friskrevet parmesan

Æggemuffins med hytteost og grønt

Drengerøvsgryde

Hotdog

Kartoffelsuppe med porre og bacon

Spaghetti med dijonsennep

Pasta med tomat, chorizo og basilikum

Glutenfri taco toast

Græske frikadeller med tzatziki og grøn salat

Bagte kartofler med fyld

Cremet hvidløgskylling med glutenfri pasta

Pizza med parmaskinke

Stegt flæsk med nye kartofler og ærtepuré

Stegte ris med oksekød og champignon

Ovnstegt kylling med honning, citron, bagte rodfrugter og agurkerelish

Kylling med glutenfri broccoli-bites

Glutenfri tortilla med oksekødsfyld

Burger med basilikum og tørret skinke

Bagte rodfrugter

Hornfisk, kartoffelsalat og ærter

Lasagne

Citrus/urteflæskesteg med spinatsalat

Laks med små kartofler og asparges

Fasan a la orange

Fuldkornstortilla med kikærte- og grøntsagsfyld

Boller i karry - børnevenlig

Kokos/karry kylling

Glaseret hamburgerryg med dampet grønt og kartofler

Pita med dåvildt

Pitabrød med falafel

Cuvette med lun rødbedesalat

Gylden tofu, kimchi og hvide bønner