Opskrifter & inspiration

Lasagne

Mørbradgryde

Stegte ris med soya, kylling og broccoli

Spicy kyllingedeller med grønt

Cremet thaisuppe med kokosmælk og karry

Svensk pølseret

Herregårdskotelet med sauterede æbler, porrer, løg og abrikoser

Porrer med hoisin sauce

Cremet pasta med hakket grønt

Porrer med tomat vinaigrette

Hjertesalat med sesamdressing

Koreansk inspireret marinerede æg, ris og sesam

Majsgrød - babys første grød

Chili con carne

Jordskokkerisotto

Forårsløg med hoisin og crudite

Salat med mozzarella og serranoskinke

Salat med varmrøget peberlaks

Helstegt mørbrad i baconsvøb

Drengerøvsgryde

Pastasalat med avocadocreme, kalkunbacon og grønt

Vegetarisk lasagnette med rodfrugter

Nem mørbradgryde med champignoner og ris

Boller i karry toppet med peanuts, edamame og æble - til to dage

Thailandsk khao soi nudelsuppe med kylling

Mørbradgryde med karry, æbler og ristede mandler - til to dage

Huevos Rancheros med bagte æg

Nem pølse- og pastagryde med mornaysauce og ærter

Kokoskarry med risnudler, rejer og peanuts

Kødboller i fad med flødekartofler og grøn salat - til to dage

Kartoffelsuppe med porre og blomkål. Hertil pestohorn

Grillede madbrød med hjemmelavet skinkesalat og gnavergrønt

Kyllingepops med sesambagte rodfrugter og sprød salat

Laks med bagte rodfrugter og citronsauce

Wraps med falafler, grønt, hummus og pestodressing

Kyllingelår med ovnbagte kartofler og bønner. Hertil svampesovs

Cremet pasta med ærter, rucola og ristede hasselnødder

Panerede tunbøffer serveret med bønnesalat kartofler og smeltet Rondelé

Gratineret tortellini med hakket kylling og ost

Frisk forårspasta med kylling, citron og dild

Gulerødder med dukkah

Mørt blomkål med panch phoron

Hokkaido græskar med barbecue sauce

Grønne asparges med teriyaki

Karamelliseret spidskål med dukkah

Snack gulerødder med balsamico glace

Stegt hjertesalat med tomat vinaigrette

Hvidkål med tomatvinaigrette

Persillerod med det hemmelige krydderimix

Bagt blomkål i BBQ sauce

Bagt spidskål med teriyaki glaze

Broccoli & hoisin

Cherrytomater i balsamico glace

Dampet broccoli med tomatvinaigrette

Bønner med balsamico glace

Grønne bønner med fransk vinaigrette

Porrer med tomat vinaigrette

Broccoli crudités med balsamico glace

BBQ marineret persillerod

Hjertesalat med balsamicodressing

Kebabsandwich med hjemmelavet chilimayo

Couscous, bagt græskar & peberfrugtcreme

Wok med oksekød i østerssauce

Pita med falafel og ærte-bønne creme

Pandekylling

Burgerbolle med æble”slaw” og ribbensteg

Spidskålssalat med laks & avocado

Wrap med flødeost, skinke og rucola

Cremet blomkålssuppe

Fuldkornstortilla med laks

Æblesalat, grønkål og gedeost

Bagt mørksej med sorte oliven og ratatouille

Cowboymad

Vegetariske ciabattabrød med falafel og cremet yoghurt

Tortilla med sorte bønner, frisk spinat og salsa

Kyllingesuppe

Salat med fuldkornsris, soya/honningmarineret kylling & sesam

Sprødstegt kylling med nudler og dip

Wraps med laks og grøn hummus

Pokebowl med tofu

Drengerøvsgryde - Diabetesforeningens version

Pandekylling

Fuldkornstortilla med laks

Ovnstegt kylling med honning, citron, bagte rodfrugter og agurkerelish

Bagt mørksej med sorte oliven og ratatouille

Medister med æble og rødkålssalat

Krydrede nødder

Hytteost-dip med urter

Grøn wok med nudler

Brunchpandekager med havre

Dhal med raita og ris

Kyllingesuppe

Wraps med laks og grøn hummus

Oksekødsgryde

Mørbradgryde - Diabetesforeningens version

Bagt aubergine med grøntsagstopping og creme fraiche

Tomatsalat

Tomatsalat med parmaskinke, mozzarella og jalapenos

Avocadosalat med granatæble, oliven og bacon

Rawbar dyppet i mørk chokolade

Couscous, bagt græskar & peberfrugtcreme

Citron hummus

Ratatouille

Pita med falafel og ærte-bønne creme

Gulerods-/sellerisuppe

Kartoffel-porresuppe med spicy granola

Porrer i vinaigrette

Vegetariske ciabattabrød med falafel og cremet yoghurt

Sellerisuppe med salvie og ristede hasselnødder

Tortilla med sorte bønner, frisk spinat og salsa

Dhal med raita og ris

Pokebowl med tofu

Sprøde tacos med bønnefyld og ærtecreme

Falafler med efterårsblanding og Tikka Masala

Spaghetti med dijonsennep

Grillet ratatouille med tomat dip

Græskarsuppe

Jordskokkesuppe

Bagt aubergine med grøntsagstopping og creme fraiche

Tomatsalat

Kebabsandwich med hjemmelavet chilimayo

Ratatouille

Kyllingeburger med kryddermayo

Chili con carne

Kylling med glutenfri broccoli-bites

Pandekylling

Græske frikadeller med tzatziki og grøn salat

Cornflakes kylling på spyd med sweet chili dip

Wrap med flødeost, skinke og rucola

Svensk pølseret

Fuldkornstortilla med laks

Drengerøvsgryde

Tarteletter med kylling

Hotdog

Sprødstegt kylling med spicy salat og hummus

Pitabrød med kylling i karry

Grøn wok med nudler

Sprødstegt kylling med nudler og dip

Wraps med laks og grøn hummus

Oksekødboller i spicy tomatsauce

Kebabsandwich med hjemmelavet chilimayo

Wok med oksekød i østerssauce

Ratatouille

Kyllingeburger med kryddermayo

Mexikansk bønnesuppe med syltede jalapenos

Pita med falafel og ærte-bønne creme

Grillede spareribs med hjemmelavet BBQ sauce (sous vide)

Chili con carne

Kylling med glutenfri broccoli-bites

Fasan a la orange

Gulerods-/sellerisuppe

Pandekylling

Steak med gorgonzola, parmaskinke og asparges

Burgerbolle med æble”slaw” og ribbensteg

Revelsben med sommersalat og mormordressing

Græske frikadeller med tzatziki og grøn salat

Cornflakes kylling på spyd med sweet chili dip

Wrap med flødeost, skinke og rucola

Kartoffel-porresuppe med spicy granola

Klassisk flæskesteg