Opskrifter & inspiration

Glutenfri risalamande cheesecake

Steak med gorgonzola, parmaskinke og asparges

Herregårdskotelet med sauterede æbler, porrer, løg og abrikoser

Hjertesalat med sesamdressing

Lyserød hindbærpunch

Svampet chokoladekage

Børnevenlige boller med rosiner

Letsaltet laks med dildstuvede kartofler

Rugbrødschips

Glutenfri vaniljekranse

Glutenfri andebryst med brun sauce og appelsin

Citruslemonade

Speltkerner med hjertesalat, feta & grønne asparges

Grillet romainesalat med kylling og parmesan

Ragout med andelår, citrusfrugter og spaghetti

Salat med varmrøget ørredfilet og hvide asparges

Salat med mozzarella og serranoskinke

Salat med varmrøget peberlaks

Citronfromage

Sild med sennepssauce, ramsløg & smilende æg

Flygande Jacob med kylling, banan, peanuts og ris

Jordskokkesuppe med suppeurter, nøddeknas og flutes

Broccolitærte serveret med pesto-pasta

Spaghetti med hakket oksekød, spinat og citron

Pasta med simpel kødsovs og gnavegrønt

Paneret kylling med fritter og hjemmelavet coleslaw

Vegetarisk tikka masala med blomkål og kikærter. Hertil ris og naanbrød

Fiskedeller med kartofler og spidskålsalat med æble og urtedressing

Farsbrød med ovnkartofler, salat og hvidløgsdressing

Klassisk pasta Alfredo

Medister med syltet rødkål, kartofler og sovs

Kylling med tomat-couscous og salat

Jordskokkesuppe toppet med æble og rugbrødsknas med hasselnødder

Svensk pølseret: Den klassiske udgave med gnavergrønt - til to dage

Svensk pølseret med kyllingepølser og grønne bønner

Pastasalat med varmrøget ørred og æg. Hertil purløgsdressing

Dampet broccoli med tomatvinaigrette

Stegte kantareller med tomatvinaigrette

Hvidkålsskiver med BBQ

Gulerødder– stegt med barbecue

Lune radiser med teriyaki

Gulerødder med hoisin

Bagt spidskål med teriyaki glaze

Stegte svampe med balsamico glace

Karamelliseret skalotteløg med panch phoron

Pastinakker med tomatvinaigrette

Majs med smør og tomatvinaigrette

Spidskål med spicy creme fraiche

Persillerod med det hemmelige krydderimix

Grønne asparges med teriyaki

Cherrytomater i balsamico glace

Bønner med balsamico glace

Knoldselleri puré med balsamico glace

Gule beder med sesamdressing

Karamelliseret spidskål med dukkah

Squash med fransk vinaigrette

Bønnesalat med quinoa & kikærtecreme

Kebabsandwich med hjemmelavet chilimayo

Wrap med flødeost, skinke og rucola

Fuldkornstærte med ratatouille og hytteost

Linsesovs

Lårsteak med teriyaki og grøntsagsbund

Pizza med skinke og gorgonzola

Jordskokkerisotto

Indisk inspireret pastaret

Cremet blomkålssuppe

Spicy kyllingesuppe med kokosmælk, nudler & æg

Wraps med oksekød

Pokebowl med laks

Cremet thaisuppe med kokosmælk og karry

Hønsesalat med kylling & karse

Wraps med laks og grøn hummus

Glutenfri tortilla med and og gomadressing

Gratineret pastapenne med skinketern

Minestronesuppe med bønner og ristet brød

Glutenfri kartoffel-porresuppe

Knækbrød med fuldkornsmel og kerner

Brunchpandekager med havre

Kyllingeinderfilet med tomatlasagne og salat

Fritadelle

Frikadeller med kartoffelsalat og spidskål

Stegte rødspættefileter med kartofler, persillesovs og spidskålsalat

Fuldkornstærte med ratatouille og hytteost

Lårsteak med teriyaki og grøntsagsbund

Salat med spidskål og citrusfrugter

Krydret tomatsuppe med kidneybønner og basilikumolie

Fuldkornsspaghetti med bønner og porrer i kokosmælk

Grøn wok med nudler

Wraps med laks og grøn hummus

Minestronesuppe med bønner og ristet brød

Kylling i tarteletter - Diabetesforeningens version

Salat Lyonnaise

Tunsalat

Krydrede kødboller og bulgursalat

Helstegt mørbrad i baconsvøb - Diabetesforeningens version

Salat med varmrøget peberlaks

Bønnesalat med quinoa & kikærtecreme

Champignon i pesto

Fritadelle

Linsesovs

Salat med spidskål og citrusfrugter

Jordskokkerisotto

Vegansk tærte med svampe og spinat

Krydret tomatsuppe med kidneybønner og basilikumolie

Risotto med svampe

Fuldkornsspaghetti med bønner og porrer i kokosmælk

Cremet thaisuppe med kokosmælk og karry

Salat med bagte tomater

Minestronesuppe med bønner og ristet brød

Dahl

Helstegt blomkål med et asiatisk twist

Speltkerner med hjertesalat, feta & grønne asparges

Champignonfrikadeller med kidneybønnesalat

Vegansk burger med grønkålssalat

Små butterdejstærter med karamelliseret løg, figner og gedeost

Glutenfri grov mozzarella-sandwich

Pandekagespaghetti

Indbagt oksekød

Tacos med kebab, hjemmelavet salsa og spidskål

Kyllingeinderfilet med tomatlasagne og salat

Kebabsandwich med hjemmelavet chilimayo

Fritadelle

Frikadeller med kartoffelsalat og spidskål

Wrap med flødeost, skinke og rucola

Indonesiske frikadeller

Linsesovs

Pizza med skinke og gorgonzola

Jordskokkerisotto

Indisk inspireret pastaret

Svensk pølseret

Glutenfri bagt pasta med kylling

Wraps med oksekød

Risotto med svampe

Cornflakes kylling på spyd med sweet chili dip

Glutenfri lasagnette med ostesauce

Fuldkornsspaghetti med bønner og porrer i kokosmælk

And-wich

Indbagt oksekød

Tacos med kebab, hjemmelavet salsa og spidskål

Ribeye med rødvinssauce og garniture

Kyllingeinderfilet med tomatlasagne og salat

Kebabsandwich med hjemmelavet chilimayo

Fritadelle

Risotto med spinat og citrondampet laks og asparges

Frikadeller med kartoffelsalat og spidskål

Stegte rødspættefileter med kartofler, persillesovs og spidskålsalat

Wrap med flødeost, skinke og rucola

Fuldkornstærte med ratatouille og hytteost

Indonesiske frikadeller

Linsesovs

Lårsteak med teriyaki og grøntsagsbund

Pizza med skinke og gorgonzola

Forloren hare

Jordskokkerisotto

Indisk inspireret pastaret

Vegansk tærte med svampe og spinat