Opskrifter & inspiration

Kamben med grillede grøntsager og nye kartofler vendt i urtedressing

Grillet fennikel med laks

Fastelavnsbolle med mascarpone, appelsinmarmelade & vaniljefløde

Sprødstegt kylling med spicy salat og hummus

Medister i sennepssauce med grønkålssalat

Tun og rejer i hjertesalat

Kylling med citron og peber

Farvede beder med teriyaki

Chili sin carne

Hjertesalat med balsamicodressing

Grillede nakkekoteletter med stegt spidskål og sød kartoffel med krydderurtesmør

Grydestegt blomkål med Hoisin

Orientalsk kyllingegryde

Glutenfri lun pastasalat med sprød kylling og avocadocreme

Kotelet med skaft, BBQ og lun bønnesalat

Avocadosalat med granatæble, oliven og bacon

Ovnbagt græskarsuppe

Dadelsnack med appelsin og sesam

Vegetarisk pølseret

Drømmekage

Risengrød med clementinkompot, bacon og kanelsukker

Løgsuppe med gratinerede brød

Andelår med brunede kartofler, grønkålssalat og brun sovs

Fiskefilet med æg og tomat på rugbrød

Cremet grøntsagssuppe med flødeost. Hertil hvidløgsflute

Pølsemix med fritter, kålpølser og karry. Hertil salat med feta og tomat

Stegt medister med kartofler og gulerødder. Hertil grønlangkål

Dobbeltcheese pizza med oksepølse. Hertil bagte gulerødder

Frisk pasta med cremet kylling og bacon. Hertil salat

Risengrød tilberedt under dynen og serveret med bærkompot

Bagels med laks og æg. Hertil sprød salat

Spaghetti med italienske kødboller i tomatsauce

Toast med æg og rejesalat

Panko-panerede fiskedeller med nudler og sprøde grøntsager

Omelet med kartofler og bacon. Hertil salat og rugbrød

Kyllingedeller med flødekartofler og bønnesalat

Fransk pølseret

Juleskinke serveret med kartofler, hvid sauce og salat - til to dage

Bowl med varmrøget laks og spejlæg

Flæskesteg med det hele - til to dage

Broccoli crudités med balsamico glace

Ærter med barbecue sauce

BBQ marineret persillerod

Forårsløg med hoisin og crudite

Mørt blomkål med panch phoron

Tomat med fransk vinaigrette

Snack gulerødder med balsamico glace

Broccoli & hoisin

Stegt hjertesalat med tomat vinaigrette

Champignon med tomatvinaigrette

Avokado og tomatvinaigrette

Majs ribs med BBQ sauce

Farvede beder med teriyaki

Squash med BBQ

Bagt hokkaido med balsamico glace

Hjertesalat med balsamicodressing

Porrer med tomat vinaigrette

Hokkaido græskar med barbecue sauce

Avokado med panch phoron

Grydestegt blomkål med Hoisin

Oksekødsgryde

Rugbrødssandwich med kylling, estragon og fennikel

Pokebowl med tofu

Skidne æg

Pita med kylling og karrydressing

Smørstegt torsk med fransk inspireret grøntsagsblanding

Couscous, bagt græskar & peberfrugtcreme

Pasta med friske tomater

Penne arrabiata

Glutenfri tortilla med sprød kylling

Grillet fennikel med laks

Burgerbolle med æble”slaw” og ribbensteg

Æblesalat, grønkål og gedeost

Asiatisk kyllingesalat med cashewnødder og abrikoser

Ærtesuppe

Honningmarinerede kyllingespyd

Tortilla med sorte bønner, frisk spinat og salsa

Burger med pølse

Kyllingesuppe

Cowboymad

Oksekødsgryde

Forloren hare - Diabetesforeningens version

Fuldkornslasagne

Salat med blomkålsris

Dadelsnack med appelsin og sesam

Smørstegt torsk med fransk inspireret grøntsagsblanding

Krydrede nødder

Stegte skrubber med spidskål, hasselnødder og soya

Asiatisk kyllingesalat med cashewnødder og abrikoser

Bagt aubergine med grøntsagstopping og creme fraiche

Kyllingesuppe

Hytteost-dip med urter

Tomatsalat

Boller i karry - Diabetesforeningens version

Pandekylling

Krydret hakkebøf med bløde løg, grovmos og råmarinerede rødbeder

Fuldkornswrap med friskost, laks og grønt

Mørbradgryde - Diabetesforeningens version

Ærte-spinatsovs

Ovnstegt kylling med honning, citron, bagte rodfrugter og agurkerelish

Jordskokkesuppe

Pokebowl med tofu

Kartoffel-porresuppe med spicy granola

Skidne æg

Salat med blomkålsris

Couscous, bagt græskar & peberfrugtcreme

Sellerisuppe med salvie og ristede hasselnødder

Penne arrabiata

Citron hummus

Porrer i vinaigrette

Tortilla med sorte bønner, frisk spinat og salsa

Bagt aubergine med grøntsagstopping og creme fraiche

Gulerods-/sellerisuppe

Rødbede- og peberrodssalat

Tomatsalat

Pesto wrap med linser og nordisk slaw

Vegetariske ciabattabrød med falafel og cremet yoghurt

Vegetarisk pølseret

Græskarsuppe

Chili sin carne

Couscous med oksekød, aubergine, squash, porrer og røde bønner

Fuldkornslasagne

Pitabrød med kylling i karry

Pita med kylling og karrydressing

Kyllingeburger med kryddermayo

Kylling i karry

Pasta med friske tomater

Penne arrabiata

Burger med pølse

Kyllingebryst med hasselback kartofler

Kylling med citron og peber

Chili con carne

Fiskefrikadeller med hjemmerørt grov remoulade

Gryderet med cocktailpølser

Tarteletter med kylling

Burger med bacon og bacon-mayo

Kyllingekødboller i krydret tomatsauce

Pizza med mascarpone

Pandekylling

Krydret hakkebøf med bløde løg, grovmos og råmarinerede rødbeder

Grillet herregårdskotelet med svampe

Oksekødsgryde

Glutenfri indbagt oksekød

Grydesteg

Jordskokkesuppe

Couscous med oksekød, aubergine, squash, porrer og røde bønner

Pokebowl med tofu

Kartoffel-porresuppe med spicy granola

Glutenfri pizza på grill

Helstegt rødspætte med rejer i asparges

Grillet laks

Fuldkornslasagne

Grillede spareribs med hjemmelavet BBQ sauce (sous vide)

Pitabrød med kylling i karry

Salat med blomkålsris

Pita med kylling og karrydressing

Kyllinge lårsteaks, søde kartofler og tomatiseret græsk yoghurt creme

Smørstegt torsk med fransk inspireret grøntsagsblanding

Entrecote med bagt kartoffel og chili/hvidløgssmør

Entrecote med cremet svampewhiskysauce