Opskrifter & inspiration

Bagte blommer med hjemmelavet nutella

Glutenfri julestang

Lårfilet med brune ris og chimichurri

Salat med mozzarella og serranoskinke

Stegte rødspættefileter med kartofler, persillesovs og spidskålsalat

Entrecote med bearnaise og grove fritter

Glutenfri meatzas

Forårsløg med hoisin og crudite

Frikadeller

Medister med ovnbagte aspargeskartofler og grøntsager. Hertil fetadressing

Lækre bananpandekager

Glutenfri taco toast

Vaniljekranse

Citron hummus

Gammeldags grydestegt kylling

Entrecote med bagt kartoffel og chili/hvidløgssmør

And med spicy agurk og pandekager

Ragout med andelår, citrusfrugter og spaghetti

Minifrikadeller

Agurkesalat med citron hummus

Vegetarburger med paneret squashbøf og grøntsager. Hertil appelsinbåde

Kartoffel- og sellerisuppe med friskost og porre. Hertil miniflutes

Pastasalat med varmrøget laks, avocado og dildolie

Frisk pasta med rejer, hvidløg, cherrytomater og citron

Boller i karry toppet med peanuts, edamame og kaki

Grillede madbrød med cremet tunsalat, kål og rødder

Klassisk medister serveret med kartofler, sauce og kålsalat med æbler

Koteletter i fad med ris og bønner

Frikadeller med kartofler, sennepssauce og rødkål

Saftige kyllingestykker i fad med kartofler, porre og brieost. Hertil blåbærsalat

Crispy kylling med stegte nudler

Mørbradgryde med karry, æbler og ristede mandler - til to dage

Timian-gratinerede bagekartofler med fyldig kålsalat og hvidløgsdressing

Aspargessuppe med ristede pinjekerner og pesto-twisters

Grillet madbrød med hjemmelavet skinkesalat og gnavergrønt

Kylling i fad med kartofler og ristede mandler - til to dage

Kyllingelår med ovnkartofler. Hertil svampesauce og salat

Koteletter på spyd serveret med sprøde kartofler og blommesalat

Kebabret med grøntsager, fritter og creme fraiche dressing

Fyldig karrysuppe med ananas, broccoli og peberfrugt. Hertil ris

Dampet broccoli med tomatvinaigrette

Stegte kantareller med tomatvinaigrette

Hvidkålsskiver med BBQ

Gulerødder– stegt med barbecue

Lune radiser med teriyaki

Gulerødder med hoisin

Bagt spidskål med teriyaki glaze

Stegte svampe med balsamico glace

Majs med smør og tomatvinaigrette

Persillerod med det hemmelige krydderimix

Grønne asparges med teriyaki

Cherrytomater i balsamico glace

Bønner med balsamico glace

Knoldselleri puré med balsamico glace

Karamelliseret spidskål med dukkah

Squash med fransk vinaigrette

Pak choi med Hoisin

Sukkerærter med teriyaki

Hjertesalat med sesamdressing

Porrer med hoisin sauce

Bønnesalat med quinoa & kikærtecreme

Kebabsandwich med hjemmelavet chilimayo

Wrap med flødeost, skinke og rucola

Fuldkornstærte med ratatouille og hytteost

Linsesovs

Lårsteak med teriyaki og grøntsagsbund

Pizza med skinke og gorgonzola

Jordskokkerisotto

Indisk inspireret pastaret

Cremet blomkålssuppe

Spicy kyllingesuppe med kokosmælk, nudler & æg

Wraps med oksekød

Cremet thaisuppe med kokosmælk og karry

Hønsesalat med kylling & karse

Wraps med laks og grøn hummus

Glutenfri tortilla med and og gomadressing

Gratineret pastapenne med skinketern

Minestronesuppe med bønner og ristet brød

Glutenfri kartoffel-porresuppe

Salat Lyonnaise

Knækbrød med fuldkornsmel og kerner

Brunchpandekager med havre

Kyllingeinderfilet med tomatlasagne og salat

Fritadelle

Frikadeller med kartoffelsalat og spidskål

Stegte rødspættefileter med kartofler, persillesovs og spidskålsalat

Fuldkornstærte med ratatouille og hytteost

Lårsteak med teriyaki og grøntsagsbund

Salat med spidskål og citrusfrugter

Krydret tomatsuppe med kidneybønner og basilikumolie

Fuldkornsspaghetti med bønner og porrer i kokosmælk

Grøn wok med nudler

Wraps med laks og grøn hummus

Minestronesuppe med bønner og ristet brød

Kylling i tarteletter - Diabetesforeningens version

Salat Lyonnaise

Tunsalat

Krydrede kødboller og bulgursalat

Helstegt mørbrad i baconsvøb - Diabetesforeningens version

Salat med varmrøget peberlaks

Bønnesalat med quinoa & kikærtecreme

Champignon i pesto

Fritadelle

Linsesovs

Salat med spidskål og citrusfrugter

Jordskokkerisotto

Vegansk tærte med svampe og spinat

Krydret tomatsuppe med kidneybønner og basilikumolie

Risotto med svampe

Fuldkornsspaghetti med bønner og porrer i kokosmælk

Cremet thaisuppe med kokosmælk og karry

Salat med bagte tomater

Minestronesuppe med bønner og ristet brød

Dahl

Helstegt blomkål med et asiatisk twist

Speltkerner med hjertesalat, feta & grønne asparges

Champignonfrikadeller med kidneybønnesalat

Vegansk burger med grønkålssalat

Agurkesalat med citron hummus

Glutenfri grov mozzarella-sandwich

Pandekagespaghetti

Indbagt oksekød

Tacos med kebab, hjemmelavet salsa og spidskål

Kyllingeinderfilet med tomatlasagne og salat

Kebabsandwich med hjemmelavet chilimayo

Fritadelle

Frikadeller med kartoffelsalat og spidskål

Wrap med flødeost, skinke og rucola

Indonesiske frikadeller

Linsesovs

Pizza med skinke og gorgonzola

Jordskokkerisotto

Indisk inspireret pastaret

Svensk pølseret

Glutenfri bagt pasta med kylling

Wraps med oksekød

Risotto med svampe

Cornflakes kylling på spyd med sweet chili dip

Glutenfri lasagnette med ostesauce

Fuldkornsspaghetti med bønner og porrer i kokosmælk

Confiterede andelår med dukkah

And-wich

Indbagt oksekød

Tacos med kebab, hjemmelavet salsa og spidskål

Ribeye med rødvinssauce og garniture

Kyllingeinderfilet med tomatlasagne og salat

Kebabsandwich med hjemmelavet chilimayo

Fritadelle

Risotto med spinat og citrondampet laks og asparges

Frikadeller med kartoffelsalat og spidskål

Stegte rødspættefileter med kartofler, persillesovs og spidskålsalat

Wrap med flødeost, skinke og rucola

Fuldkornstærte med ratatouille og hytteost

Indonesiske frikadeller

Linsesovs

Lårsteak med teriyaki og grøntsagsbund

Pizza med skinke og gorgonzola

Forloren hare

Jordskokkerisotto

Indisk inspireret pastaret