Opskrifter & inspiration

Lasagne

Mørbradgryde

Grøntsagspandekager med hytteost. Hertil mexi-bønner og dressing

Stegt flæsk med nye kartofler og ærtepuré

Tunsalat

Stegte ris med soya, kylling og broccoli

Skidne æg

Svensk pølseret

Sild med sennepssauce, ramsløg & smilende æg

Hønsesalat med kylling & karse

Glutenfri citronkage med birkes

Fiskefrikadeller med hjemmerørt grov remoulade

Tunmousse

Varmrøget laksesalat på smørstegt glutenfri brød

Æggesalat

Lam & grøn salat

Tun og rejer i hjertesalat

Matjes sild med æg & purløg

Tatar

Stegt rødspættefilet med spidskål i citroncreme

Frisk forårspasta med kylling, citron og dild

Nem pølse- og pastagryde med mornaysauce og ærter

Kyllingepops med sesambagte rodfrugter og sprød salat

Risotto med stegt flæsk

Grøntsagspandekager med hytteost. Hertil mexi-bønner og dressing

Risotto med paneret kylling og sprød salat

Lynhurtig ramensuppe med grøntsager og æg

Æggemuffins serveret med pastasalat og pesto

Mørbradgryde med karry, æbler og ristede mandler - til to dage

Fiskefilet med kartofler, gulerødder og ærter. Hertil persillesovs

Kokoskarry med risnudler, rejer og peanuts

Chili con pollo med ris og tortillachips

Panerede tunbøffer serveret med bønnesalat kartofler og smeltet Rondelé

Medister med pasta i cremet tomatsauce og parmesanost

Vegetarisk lasagnette med rodfrugter

Nem mørbradgryde med champignoner og ris

Lune radiser med teriyaki

Dampet broccoli med tomatvinaigrette

Hvidkålsskiver med BBQ

Gulerødder stegt med barbecue

Gulerødder med hoisin

Bagt spidskål med teriyaki glaze

Stegte svampe med balsamico glace

Karamelliseret skalotteløg med panch phoron

Avocado med barbeque sauce

Pastinakker med tomatvinaigrette

Majs med smør og tomatvinaigrette

Spidskål med spicy creme fraiche

Persillerod med det hemmelige krydderimix

Grønne asparges med teriyaki

Cherrytomater i balsamico glace

Bønner med balsamico glace

Knoldselleri puré med balsamico glace

Gule beder med sesamdressing

Karamelliseret spidskål med dukkah

Squash med fransk vinaigrette

Hønsesalat med kylling & karse

Vegetariske ciabattabrød med falafel og cremet yoghurt

Ærtesuppe

Bønnesalat med quinoa & kikærtecreme

Kebabsandwich med hjemmelavet chilimayo

Wrap med flødeost, skinke og rucola

Fuldkornstærte med ratatouille og hytteost

Linsesovs

Lårsteak med teriyaki og grøntsagsbund

Pizza med skinke og gorgonzola

Jordskokkerisotto

Indisk inspireret pastaret

Bulgursalat, sambal oelek og kylling

Falafler, avocadocreme og stegte tortillas

Cremet blomkålssuppe

Spicy kyllingesuppe med kokosmælk, nudler & æg

Wraps med oksekød

Pokebowl med laks

Cremet thaisuppe med kokosmælk og karry

Wraps med laks og grøn hummus

Salat med varmrøget ørredfilet og hvide asparges

Champignonfrikadeller med kidneybønnesalat

Knækbrød med fuldkornsmel og kerner

Brunchpandekager med havre

Kyllingeinderfilet med tomatlasagne og salat

Fritadelle

Frikadeller med kartoffelsalat og spidskål

Stegte rødspættefileter med kartofler, persillesovs og spidskålsalat

Fuldkornstærte med ratatouille og hytteost

Lårsteak med teriyaki og grøntsagsbund

Salat med spidskål og citrusfrugter

Krydret tomatsuppe med kidneybønner og basilikumolie

Fuldkornsspaghetti med bønner og porrer i kokosmælk

Grøn wok med nudler

Wraps med laks og grøn hummus

Minestronesuppe med bønner og ristet brød

Kylling i tarteletter - Diabetesforeningens version

Salat Lyonnaise

Tunsalat

Krydrede kødboller og bulgursalat

Champignonfrikadeller med kidneybønnesalat

Grillet ratatouille med tomat dip

Vegetariske ciabattabrød med falafel og cremet yoghurt

Bønnesalat med quinoa & kikærtecreme

Champignon i pesto

Fritadelle

Linsesovs

Salat med spidskål og citrusfrugter

Jordskokkerisotto

Vegansk tærte med svampe og spinat

Krydret tomatsuppe med kidneybønner og basilikumolie

Falafler, avocadocreme og stegte tortillas

Risotto med svampe

Fuldkornsspaghetti med bønner og porrer i kokosmælk

Cremet thaisuppe med kokosmælk og karry

Salat med bagte tomater

Minestronesuppe med bønner og ristet brød

Dahl

Thai karry med ris og proteinbidder

Helstegt blomkål med et asiatisk twist

Pandekagespaghetti

Indbagt oksekød

Tacos med kebab, hjemmelavet salsa og spidskål

Kyllingeinderfilet med tomatlasagne og salat

Kebabsandwich med hjemmelavet chilimayo

Fritadelle

Frikadeller med kartoffelsalat og spidskål

Wrap med flødeost, skinke og rucola

Indonesiske frikadeller

Linsesovs

Pizza med skinke og gorgonzola

Jordskokkerisotto

Indisk inspireret pastaret

Svensk pølseret

Glutenfri bagt pasta med kylling

Wraps med oksekød

Risotto med svampe

Cornflakes kylling på spyd med sweet chili dip

Glutenfri lasagnette med ostesauce

Fuldkornsspaghetti med bønner og porrer i kokosmælk

Sommerlaks

Salat med varmrøget ørredfilet og hvide asparges

Hønsesalat med kylling & karse

Champignonfrikadeller med kidneybønnesalat

Grillet ratatouille med tomat dip

Vegetariske ciabattabrød med falafel og cremet yoghurt

Ærtesuppe

Confiterede andelår med dukkah

And-wich

Indbagt oksekød

Tacos med kebab, hjemmelavet salsa og spidskål

Ribeye med rødvinssauce og garniture

Kyllingeinderfilet med tomatlasagne og salat

Kebabsandwich med hjemmelavet chilimayo

Fritadelle

Risotto med spinat og citrondampet laks og asparges

Frikadeller med kartoffelsalat og spidskål

Stegte rødspættefileter med kartofler, persillesovs og spidskålsalat

Wrap med flødeost, skinke og rucola

Fuldkornstærte med ratatouille og hytteost