Opskrifter & inspiration

Rosenkål med sesamdressing

Rødbeder med dukkah

Pastasalat med varmrøget ørred og æg. Hertil purløgsdressing

Vegetarisk tikka masala med blomkål og kikærter. Hertil ris og naanbrød

Lune radiser med teriyaki

Waldorfsalat

Majs med smør og tomatvinaigrette

Pestofyldt ribbenssteg og salat med bagte tomater

Hønsesalat med kylling & karse

Gulerødder med dukkah

Stegt flæsk med nye kartofler og ærtepuré

Pizzasnegle med skinke

Ølbraiseret kylling

Salat med fuldkornsris, soya/honningmarineret kylling & sesam

Glutenfri pizza på grill

Dahl

Pocheret æble med chokoladesauce og vaniljeis

Hel and med sauce og surt

Entrecote med bearnaise og grove fritter

Glutenfri brødsticks og ostecreme med bagte tomater

Flygande Jacob med kylling, banan, peanuts og ris

Græske deller serveret med gulerodscreme, sprøde ovnkartofler og salat

Ratatouillesuppe med suppehorn og creme fraiche. Hertil filonebrød

Cæsarsalat med kylling

Broccolitærte serveret med pesto-pasta

Pizza med pepperoni og champignoner

Spaghetti med hakket oksekød, spinat og citron

Pasta med simpel kødsovs og gnavegrønt

Jordskokkesuppe toppet med æble og rugbrødsknas med hasselnødder

Pandestegte kullerloins med risotto

Mørbradbøffer serveret med pasta i cremet grønkålssauce

Medister med syltet rødkål, kartofler og sovs

Fiskedeller med kartofler og spidskålsalat med æble og urtedressing

Jordskokkesuppe med suppeurter, nøddeknas og flutes

Kylling på spyd serveret med mac and cheese

Paneret kylling med fritter og hjemmelavet coleslaw

Sushi med friterede rejer, avocado og agurk. Hertil salat med pak choi.

Pastasalat med varmrøget ørred og æg. Hertil purløgsdressing

Vegetarisk tikka masala med blomkål og kikærter. Hertil ris og naanbrød

Mørt blomkål med panch phoron

Rødbeder med dukkah

Grønne asparges med teriyaki

Persillerod med det hemmelige krydderimix

Spidskål med spicy creme fraiche

Majs med smør og tomatvinaigrette

Pastinakker med tomatvinaigrette

Karamelliseret skalotteløg med panch phoron

Stegte svampe med balsamico glace

Bagt spidskål med teriyaki glaze

Gulerødder med hoisin

Lune radiser med teriyaki

Gulerødder– stegt med barbecue

Hvidkålsskiver med BBQ

Stegte kantareller med tomatvinaigrette

Dampet broccoli med tomatvinaigrette

Cherrytomater i balsamico glace

Bønner med balsamico glace

Knoldselleri puré med balsamico glace

Gule beder med sesamdressing

Pita-pizza

Glutenfri frikadeller

Vegansk burger med grønkålssalat

Matjes sild med æg & purløg

Speltkerner med hjertesalat, feta & grønne asparges

Salat med varmrøget peberlaks

Grillet romainesalat med kylling og parmesan

Kyllingeinderfilet i wrap med guacamole

Tunsalat

Helstegt blomkål med et asiatisk twist

Pokebowl med spicy gris

Salat Lyonnaise

Glutenfri kartoffel-porresuppe

Minestronesuppe med bønner og ristet brød

Gratineret pastapenne med skinketern

Glutenfri tortilla med and og gomadressing

Wraps med laks og grøn hummus

Hønsesalat med kylling & karse

Cremet thaisuppe med kokosmælk og karry

Pokebowl med laks

Forloren hare - Diabetesforeningens version

Hokkaidosuppe med bacon - Diabetesforeningens version

Champignonfrikadeller med kidneybønnesalat

Medister med æble og rødkålssalat

Salat med varmrøget peberlaks

Helstegt mørbrad i baconsvøb - Diabetesforeningens version

Krydrede kødboller og bulgursalat

Tunsalat

Salat Lyonnaise

Kylling i tarteletter - Diabetesforeningens version

Minestronesuppe med bønner og ristet brød

Wraps med laks og grøn hummus

Grøn wok med nudler

Fuldkornsspaghetti med bønner og porrer i kokosmælk

Krydret tomatsuppe med kidneybønner og basilikumolie

Salat med spidskål og citrusfrugter

Lårsteak med teriyaki og grøntsagsbund

Fuldkornstærte med ratatouille og hytteost

Stegte rødspættefileter med kartofler, persillesovs og spidskålsalat

Frikadeller med kartoffelsalat og spidskål

Vegansk burger med grønkålssalat

Champignonfrikadeller med kidneybønnesalat

Speltkerner med hjertesalat, feta & grønne asparges

Helstegt blomkål med et asiatisk twist

Dahl

Minestronesuppe med bønner og ristet brød

Salat med bagte tomater

Cremet thaisuppe med kokosmælk og karry

Fuldkornsspaghetti med bønner og porrer i kokosmælk

Risotto med svampe

Krydret tomatsuppe med kidneybønner og basilikumolie

Vegansk tærte med svampe og spinat

Jordskokkerisotto

Salat med spidskål og citrusfrugter

Linsesovs

Fritadelle

Champignon i pesto

Bønnesalat med quinoa & kikærtecreme

Salat med blomkålsris

Agurkesalat med citron hummus

Pita-pizza

Glutenfri frikadeller

Minifrikadeller

Orientalsk kyllingegryde

Oksekødboller i spicy tomatsauce

Pølser med spaghettihår

Kyllingeinderfilet i wrap med guacamole

Krydrede kødboller og bulgursalat

Kylling i tarteletter

Kebabpita med hummus og syltede rødløg

Gratineret pastapenne med skinketern

Kyllingefrikadeller

Wraps med laks og grøn hummus

Kebabpita med grillede grøntsager

Grøn wok med nudler

Fuldkornsspaghetti med bønner og porrer i kokosmælk

Glutenfri lasagnette med ostesauce

Cornflakes kylling på spyd med sweet chili dip

Risotto med svampe

Wraps med oksekød

Grillet laks

Revelsben med knuste kartofler og pandestegte løg

Pita-pizza

Glutenfri frikadeller

Minifrikadeller

Vegansk burger med grønkålssalat

Orientalsk kyllingegryde

Mørksej med nudler, forårsløg, broccoli og sød chilisauce

Grillet herregårdskotelet med svampe

Bucatini med stegt laks og rejer

Champignonfrikadeller med kidneybønnesalat

Mørksej med citron, feta og olivenolie

Oksekødboller i spicy tomatsauce

Glutenfri karbonader med honningristede gulerødder

Klassisk andesteg

Medister med æble og rødkålssalat

Salat med varmrøget peberlaks

Grillet romainesalat med kylling og parmesan

Kyllingeinderfilet i wrap med guacamole

Krydrede kødboller og bulgursalat