Opskrifter & inspiration

Glutenfri pestobrød

Porrer i vinaigrette

Glutenfri kernebrød

Helstegt mørbrad i baconsvøb - Diabetesforeningens version

Koldskål med ristede havregryn og jordbær

Pebernødder

Brun sovs til juleand og flæskesteg

Asparges med sprød serranoskinke

Fuldkorn tortillawrap med hummus og oksekød

Grønne bønner med fransk vinaigrette

Citron hummus

Ærter med barbecue sauce

Børnevenlige spinatpandekager med fyld

Wrap med flødeost, skinke og rucola

Pølser med spaghettihår

Spicy tomatsuppe med kikærter, halloumi og basilikum

Squash med fransk vinaigrette

Flæskesteg med parmesangratinerede kartofler og jordskokker

Popcakes

Pandestegte kullerloins med risotto

Pandestegte kullerloins med risotto

Mørbradbøffer serveret med pasta i cremet grønkålssauce

Medister med syltet rødkål, kartofler og sovs

Fiskedeller med kartofler og spidskålsalat med æble og urtedressing

Sushi med friterede rejer, avocado og agurk. Hertil salat med pak choi.

Paneret kylling med fritter og hjemmelavet coleslaw

Kylling på spyd serveret med mac and cheese

Pasta med simpel kødsovs og gnavegrønt

Vegetarisk rød karry med kartofler, linser og ris

Fransk pølseret

Spaghetti med hakket oksekød, spinat og citron

Pizza med pepperoni og champignoner

Broccolitærte serveret med pesto-pasta

Jordskokkesuppe med suppeurter, nøddeknas og flutes

Cæsarsalat med kylling

Ratatouillesuppe med suppehorn og creme fraiche. Hertil filonebrød

Flygande Jacob med kylling, banan, peanuts og ris

Græske deller serveret med gulerodscreme, sprøde ovnkartofler og salat

One pot pasta med kylling, soltørrede tomater og edamamebønner

Fiskefilet med æg og tomat på rugbrød

Broccoli & hoisin

Stegt hjertesalat med tomat vinaigrette

Snack gulerødder med balsamico glace

Champignon med tomatvinaigrette

Avokado og tomatvinaigrette

Majs ribs med BBQ sauce

Jordskokker med det hemmelige krydderimix

Farvede beder med teriyaki

Squash med BBQ

Bagt hokkaido med balsamico glace

Broccoli crudités med balsamico glace

Hjertesalat med balsamicodressing

Forårsløg med spicy creme fraiche

Porrer med tomat vinaigrette

Hokkaido græskar med barbecue sauce

Avokado med panch phoron

Grydestegt blomkål med Hoisin

Pak choi med tomatvinaigrette

Bagt blomkål med tomatvinaigrette

Hvidkål med tomatvinaigrette

Glutenfri tortilla med sprød kylling

Grillet fennikel med laks

Burgerbolle med æble”slaw” og ribbensteg

Æblesalat, grønkål og gedeost

Asiatisk kyllingesalat med cashewnødder og abrikoser

Ærtesuppe

Honningmarinerede kyllingespyd

Penne arrabiata

Pasta med friske tomater

Tortilla med sorte bønner, frisk spinat og salsa

Burger med pølse

Kyllingesuppe

Cowboymad

Kyllingebryst med hasselback kartofler

Hot honey kylling med stegte nudler

Salat med fuldkornsris, soya/honningmarineret kylling & sesam

Pesto wrap med linser og nordisk slaw

Burger med bacon og bacon-mayo

Pizza med mascarpone

Sild med sennepssauce, ramsløg & smilende æg

Asiatisk kyllingesalat med cashewnødder og abrikoser

Bagt aubergine med grøntsagstopping og creme fraiche

Kyllingesuppe

Hytteost-dip med urter

Tomatsalat

Boller i karry - Diabetesforeningens version

Pandekylling

Krydret hakkebøf med bløde løg, grovmos og råmarinerede rødbeder

Fuldkornswrap med friskost, laks og grønt

Oksekødsgryde

Mørbradgryde - Diabetesforeningens version

Ærte-spinatsovs

Ovnstegt kylling med honning, citron, bagte rodfrugter og agurkerelish

Fuldkornstortilla med kikærte- og grøntsagsfyld

Dhal med raita og ris

Salat med varmrøget ørredfilet og hvide asparges

Amagermad med æggesalat

Tomatsuppe med oksekød

Skinkeruller med kartofler og grønt

Medister i sennepssauce med grønkålssalat

Citron hummus

Porrer i vinaigrette

Penne arrabiata

Tortilla med sorte bønner, frisk spinat og salsa

Bagt aubergine med grøntsagstopping og creme fraiche

Gulerods-/sellerisuppe

Rødbede- og peberrodssalat

Tomatsalat

Pesto wrap med linser og nordisk slaw

Vegetariske ciabattabrød med falafel og cremet yoghurt

Vegetarisk pølseret

Græskarsuppe

Chili sin carne

Vegansk Shepherd's Pie

Vegansk pasta bolognese

Bagte rodfrugter

Fuldkornstortilla med kikærte- og grøntsagsfyld

Gylden tofu, kimchi og hvide bønner

Aspargessuppe

Dhal med raita og ris

Penne arrabiata

Pasta med friske tomater

Burger med pølse

Kyllingebryst med hasselback kartofler

Kylling med citron og peber

Chili con carne

Fiskefrikadeller med hjemmerørt grov remoulade

Gryderet med cocktailpølser

Tarteletter med kylling

Burger med bacon og bacon-mayo

Kyllingekødboller i krydret tomatsauce

Pizza med mascarpone

Pandekylling

Krydret hakkebøf med bløde løg, grovmos og råmarinerede rødbeder

Fuldkornswrap med friskost, laks og grønt

Chili sin carne

Æggekage med kartofler og broccoli

Grillet madbrød med falafler & bønnecreme

Vegansk pasta bolognese

Glutenfri lemon butter chicken

Glutenfri tortilla med sprød kylling

Burgerbolle med æble”slaw” og ribbensteg

Æblesalat, grønkål og gedeost

Asiatisk kyllingesalat med cashewnødder og abrikoser

Braiseret kalveskank med rodfrugtpuré

Ærtesuppe

Honningmarinerede kyllingespyd

Herregårdskotelet med varm mango chutney

Glutenfri andebryst med brun sauce og appelsin

Penne arrabiata

Pasta med friske tomater

Tortilla med sorte bønner, frisk spinat og salsa

Burger med pølse

Bagt aubergine med grøntsagstopping og creme fraiche

Kyllingesuppe

Cowboymad

Kamben med stegte gulerødder og hytteost dressing

Gulerods-/sellerisuppe

Oksemørbrad med bagte hvidløg, tomater og rødvinssauce

Kyllingebryst med hasselback kartofler