Opskrifter & inspiration
Brownies
Citron iste med hindbær
Andesauce
Æbler i gele
Nem glutenfri pastaret
Brunkager
Varmrøget laksesalat på smørstegt glutenfri brød
Teres major, rösti og svampesmør
Dyreragout
Glutenfri chokoladekage med frugttrifli
Glutenfri tortilla med and og gomadressing
Salat med varmrøget ørredfilet og hvide asparges
Ovnbagt græskarsuppe
Champignon med tomatvinaigrette
Herregårdskotelet med varm mango chutney
Blomkålssuppe med bacon og pinjekerner
Kyllinge lårsteaks, søde kartofler og tomatiseret græsk yoghurt creme
Vegansk burger med grønkålssalat
Bagt hokkaido med balsamico glace
Edderkoppepølsehorn
Svensk pølseret: Den klassiske udgave med gnavergrønt - til to dage
Jordskokkesuppe toppet med æble og rugbrødsknas med hasselnødder
Kylling med tomat-couscous og salat
Pandestegte kullerloins med risotto
Mørbradbøffer serveret med pasta i cremet grønkålssauce
Medister med syltet rødkål, kartofler og sovs
Klassisk pasta Alfredo
Farsbrød med ovnkartofler, salat og hvidløgsdressing
Fiskedeller med kartofler og spidskålsalat med æble og urtedressing
Vegetarisk tikka masala med blomkål og kikærter. Hertil ris og naanbrød
Sushi med friterede rejer, avocado og agurk. Hertil salat med pak choi.
Paneret kylling med fritter og hjemmelavet coleslaw
Kylling på spyd serveret med mac and cheese
Pasta med simpel kødsovs og gnavegrønt
Spaghetti med hakket oksekød, spinat og citron
Pizza med pepperoni og champignoner
Broccolitærte serveret med pesto-pasta
Jordskokkesuppe med suppeurter, nøddeknas og flutes
Ratatouillesuppe med suppehorn og creme fraiche. Hertil filonebrød
Flygande Jacob med kylling, banan, peanuts og ris
BBQ marineret persillerod
Forårsløg med hoisin og crudite
Mørt blomkål med panch phoron
Tomat med fransk vinaigrette
Snack gulerødder med balsamico glace
Broccoli & hoisin
Stegt hjertesalat med tomat vinaigrette
Champignon med tomatvinaigrette
Avokado og tomatvinaigrette
Majs ribs med BBQ sauce
Jordskokker med det hemmelige krydderimix
Farvede beder med teriyaki
Squash med BBQ
Rødbeder med dukkah
Bagt hokkaido med balsamico glace
Broccoli crudités med balsamico glace
Hjertesalat med balsamicodressing
Forårsløg med spicy creme fraiche
Porrer med tomat vinaigrette
Hokkaido græskar med barbecue sauce
Glutenfri kartoffel-porresuppe
Vegetariske ciabattabrød med falafel og cremet yoghurt
Pokebowl med tofu
Skidne æg
Pita med kylling og karrydressing
Smørstegt torsk med fransk inspireret grøntsagsblanding
Onepot Gyoza i rød karry med pak choi
Couscous, bagt græskar & peberfrugtcreme
Pasta med friske tomater
Penne arrabiata
Glutenfri tortilla med sprød kylling
Grillet fennikel med laks
Burgerbolle med æble”slaw” og ribbensteg
Æblesalat, grønkål og gedeost
Asiatisk kyllingesalat med cashewnødder og abrikoser
Ærtesuppe
Honningmarinerede kyllingespyd
Tortilla med sorte bønner, frisk spinat og salsa
Burger med pølse
Kyllingesuppe
Forloren hare - Diabetesforeningens version
Fuldkornslasagne
Salat med blomkålsris
Dadelsnack med appelsin og sesam
Smørstegt torsk med fransk inspireret grøntsagsblanding
Krydrede nødder
Stegte skrubber med spidskål, hasselnødder og soya
Asiatisk kyllingesalat med cashewnødder og abrikoser
Bagt aubergine med grøntsagstopping og creme fraiche
Kyllingesuppe
Hytteost-dip med urter
Tomatsalat
Boller i karry - Diabetesforeningens version
Pandekylling
Krydret hakkebøf med bløde løg, grovmos og råmarinerede rødbeder
Fuldkornswrap med friskost, laks og grønt
Oksekødsgryde
Mørbradgryde - Diabetesforeningens version
Ærte-spinatsovs
Ovnstegt kylling med honning, citron, bagte rodfrugter og agurkerelish
Vegetariske ciabattabrød med falafel og cremet yoghurt
Jordskokkesuppe
Pokebowl med tofu
Kartoffel-porresuppe med spicy granola
Skidne æg
Salat med blomkålsris
Couscous, bagt græskar & peberfrugtcreme
Sellerisuppe med salvie og ristede hasselnødder
Penne arrabiata
Citron hummus
Porrer i vinaigrette
Tortilla med sorte bønner, frisk spinat og salsa
Bagt aubergine med grøntsagstopping og creme fraiche
Gulerods-/sellerisuppe
Rødbede- og peberrodssalat
Tomatsalat
Pesto wrap med linser og nordisk slaw
Vegetarisk pølseret
Græskarsuppe
Chili sin carne
Brændende kærlighed
Couscous med oksekød, aubergine, squash, porrer og røde bønner
Fuldkornslasagne
Pitabrød med kylling i karry
Pita med kylling og karrydressing
Kyllingeburger med kryddermayo
Kylling i karry
Pasta med friske tomater
Penne arrabiata
Burger med pølse
Kyllingebryst med hasselback kartofler
Kylling med citron og peber
Chili con carne
Fiskefrikadeller med hjemmerørt grov remoulade
Gryderet med cocktailpølser
Tarteletter med kylling
Burger med bacon og bacon-mayo
Kyllingekødboller i krydret tomatsauce
Pizza med mascarpone
Pandekylling
Aftensmad
299 opskrifter
Sundere alternativer
64 opskrifter
Nem hverdagsmad
112 opskrifter
Kødfri
68 opskrifter
Glutenfri
65 opskrifter
Morgenmad
8 opskrifter
Mad for børn
99 opskrifter
Bagværk, sødt & snacks
93 opskrifter
Frokost
71 opskrifter
Forretter
22 opskrifter
Tilbehør til aftensmad
64 opskrifter
Nemt & Grønt
55 opskrifter
Udenlandsk
20 opskrifter
Fisk & skaldyr
53 opskrifter
Sæsonmad
127 opskrifter
Fest og højtider
81 opskrifter
Vildt
21 opskrifter
Drikkevarer
8 opskrifter
Jul
69 opskrifter
Nytår
23 opskrifter
Revelsben med sommersalat og mormordressing
Glutenfri kartoffel-porresuppe
Kotelet med skaft, BBQ og lun bønnesalat
Cuvette med lun rødbedesalat
Burger med basilikum og tørret skinke
Brændende kærlighed
Vegetariske ciabattabrød med falafel og cremet yoghurt
Grydesteg
Jordskokkesuppe
Couscous med oksekød, aubergine, squash, porrer og røde bønner
Pokebowl med tofu
Kartoffel-porresuppe med spicy granola
Glutenfri pizza på grill
Helstegt rødspætte med rejer i asparges
Grillet laks
Fuldkornslasagne
Grillede spareribs med hjemmelavet BBQ sauce (sous vide)
Pitabrød med kylling i karry
Salat med blomkålsris
Pita med kylling og karrydressing
Farsbrød med ovnkartofler, salat og hvidløgsdressing
Klassisk pasta Alfredo
Svensk pølseret: Den klassiske udgave med gnavergrønt - til to dage
Kylling med tomat-couscous og salat
Svensk pølseret med kyllingepølser og grønne bønner
Vegetarisk tikka masala med blomkål og kikærter. Hertil ris og naanbrød
Pastasalat med varmrøget ørred og æg. Hertil purløgsdressing
Rosenkål med sesamdressing
Rødbeder med dukkah
Flygande Jacob med kylling, banan, peanuts og ris
Pasta med simpel kødsovs og gnavegrønt
Broccolitærte serveret med pesto-pasta
Hot honey kylling med stegte nudler
Onepot Gyoza i rød karry med pak choi
Gylden tofu, kimchi og hvide bønner
Brioche med lemoncurd og bær
Banan- og karameltærte
Butterdejstærte med æblekompot
Medister med syltet rødkål, kartofler og sovs
Jordskokkesuppe toppet med æble og rugbrødsknas med hasselnødder
