Opskrifter & inspiration

Brownies

Citron iste med hindbær

Andesauce

Æbler i gele

Nem glutenfri pastaret

Brunkager

Varmrøget laksesalat på smørstegt glutenfri brød

Teres major, rösti og svampesmør

Dyreragout

Glutenfri chokoladekage med frugttrifli

Glutenfri tortilla med and og gomadressing

Salat med varmrøget ørredfilet og hvide asparges

Ovnbagt græskarsuppe

Champignon med tomatvinaigrette

Herregårdskotelet med varm mango chutney

Blomkålssuppe med bacon og pinjekerner

Kyllinge lårsteaks, søde kartofler og tomatiseret græsk yoghurt creme

Vegansk burger med grønkålssalat

Bagt hokkaido med balsamico glace

Edderkoppepølsehorn

Spaghetti med hakket oksekød, spinat og citron

Pasta med simpel kødsovs og gnavegrønt

Kylling på spyd serveret med mac and cheese

Paneret kylling med fritter og hjemmelavet coleslaw

Sushi med friterede rejer, avocado og agurk. Hertil salat med pak choi.

Vegetarisk tikka masala med blomkål og kikærter. Hertil ris og naanbrød

Fiskedeller med kartofler og spidskålsalat med æble og urtedressing

Klassisk pasta Alfredo

Medister med syltet rødkål, kartofler og sovs

Mørbradbøffer serveret med pasta i cremet grønkålssauce

Pandestegte kullerloins med risotto

Kylling med tomat-couscous og salat

Jordskokkesuppe toppet med æble og rugbrødsknas med hasselnødder

Svensk pølseret: Den klassiske udgave med gnavergrønt - til to dage

Pizza med pepperoni og champignoner

Broccolitærte serveret med pesto-pasta

Jordskokkesuppe med suppeurter, nøddeknas og flutes

Ratatouillesuppe med suppehorn og creme fraiche. Hertil filonebrød

Flygande Jacob med kylling, banan, peanuts og ris

Græske deller serveret med gulerodscreme, sprøde ovnkartofler og salat

Pak choi med Hoisin

Ærter med barbecue sauce

Sukkerærter med teriyaki

Hjertesalat med sesamdressing

Porrer med hoisin sauce

Hvide asparges med tomat vinaigrette

Bagt blomkål i BBQ sauce

Grønne bønner med fransk vinaigrette

Gulerødder med dukkah

Rosenkål med sesamdressing

Hvidkål med tomatvinaigrette

Bagt blomkål med tomatvinaigrette

Pak choi med tomatvinaigrette

Grydestegt blomkål med Hoisin

Avokado med panch phoron

Hokkaido græskar med barbecue sauce

Porrer med tomat vinaigrette

Forårsløg med spicy creme fraiche

Hjertesalat med balsamicodressing

Broccoli crudités med balsamico glace

Tomatsuppe

Fuldkorn tortillawrap med hummus og oksekød

Stegt torsk med rød karry, kokos og nudler

Kyllingenudelret med peanuts

Børnevenlige spinatpandekager med fyld

Glutenfri lun pastasalat med sprød kylling og avocadocreme

Asiatisk blomkål

Nem glutenfri pastaret

Stegte ris med soya, kylling og broccoli

Bagt mørksej med sorte oliven og ratatouille

Pizza med parmaskinke

Cremet hvidløgskylling med glutenfri pasta

Pita med falafel og ærte-bønne creme

Glutenfri taco toast

Pasta med tomat, chorizo og basilikum

Grillet tomatsalat med manchego & brød

Pokebowl med kylling

Spaghetti med dijonsennep

Kartoffelsuppe med porre og bacon

Glutenfri frikadellesandwich med tzatziki

Fuldkorn tortillawrap med hummus og oksekød

Stegt torsk med rød karry, kokos og nudler

Avocadosalat med granatæble, oliven og bacon

Asiatisk blomkål

Drengerøvsgryde - Diabetesforeningens version

Rawbar dyppet i mørk chokolade

Bagt mørksej med sorte oliven og ratatouille

Bønne- og avocadosalat

Medister i sennepssauce med grønkålssalat

Skinkeruller med kartofler og grønt

Tomatsuppe med oksekød

Amagermad med æggesalat

Salat med varmrøget ørredfilet og hvide asparges

Dhal med raita og ris

Fuldkornstortilla med kikærte- og grøntsagsfyld

Ovnstegt kylling med honning, citron, bagte rodfrugter og agurkerelish

Ærte-spinatsovs

Mørbradgryde - Diabetesforeningens version

Oksekødsgryde

Fuldkornswrap med friskost, laks og grønt

Tomatsuppe

Ratatouille

Asiatisk blomkål

Grillet ratatouille med tomat dip

Nem glutenfri pastaret

Bønne- og avocadosalat

Pita med falafel og ærte-bønne creme

Grillet tomatsalat med manchego & brød

Spaghetti med dijonsennep

Pasta med tomatsauce og friskrevet parmesan

Spinatsalat

Pasta med hakket grønt, grøntsagsblanding og tomatsauce

Stegte nudler med forårsblanding, broccoli & soya

Amagermad med æggesalat

Dhal med raita og ris

Aspargessuppe

Gylden tofu, kimchi og hvide bønner

Pitabrød med falafel

Fuldkornstortilla med kikærte- og grøntsagsfyld

Bagte rodfrugter

Fuldkorn tortillawrap med hummus og oksekød

Kyllingekrebinetter med lynstegte grøntsager i flødesauce

Kyllingenudelret med peanuts

Ratatouille

Børnevenlige spinatpandekager med fyld

Nem glutenfri pastaret

Citronlaks med pasta vendt i grønkålspesto

Pizza med parmaskinke

Cremet hvidløgskylling med glutenfri pasta

Bagte kartofler med fyld

Græske frikadeller med tzatziki og grøn salat

Glutenfri taco toast

Pasta med tomat, chorizo og basilikum

Spaghetti med dijonsennep

Kartoffelsuppe med porre og bacon

Hotdog

Kyllingefarsbrød

Drengerøvsgryde

Æggemuffins med hytteost og grønt

Pasta med tomatsauce og friskrevet parmesan

Aftensmad
299 opskrifter

Sundere alternativer
64 opskrifter

Nem hverdagsmad
112 opskrifter

Kødfri
68 opskrifter

Glutenfri
65 opskrifter

Morgenmad
8 opskrifter

Mad for børn
99 opskrifter

Bagværk, sødt & snacks
93 opskrifter

Frokost
71 opskrifter

Forretter
22 opskrifter

Tilbehør til aftensmad
64 opskrifter

Nemt & Grønt
55 opskrifter

Udenlandsk
20 opskrifter

Fisk & skaldyr
53 opskrifter

Sæsonmad
127 opskrifter

Fest og højtider
81 opskrifter

Vildt
21 opskrifter

Drikkevarer
8 opskrifter

Jul
69 opskrifter

Nytår
23 opskrifter

Tomatsalat med parmaskinke, mozzarella og jalapenos

Tomatsuppe

Helstegt Ibérico Presa med salat på små kartofler

Torsk i fad

Koteletter i fad

Fuldkorn tortillawrap med hummus og oksekød

Stegt torsk med rød karry, kokos og nudler

Oldemors karbonader

Kyllingekrebinetter med lynstegte grøntsager i flødesauce

Kyllingenudelret med peanuts

Æble-bacon frikadeller med bagte rodfrugter

Stegt rødspættefilet med spidskål i citroncreme

Glutenfri tærte med bacon og spinat

Ratatouille

Børnevenlige spinatpandekager med fyld

Glutenfri lun pastasalat med sprød kylling og avocadocreme

Avocadosalat med granatæble, oliven og bacon

Asiatisk blomkål

Grillet ratatouille med tomat dip

Gammeldags grydestegt kylling

Farsbrød med ovnkartofler, salat og hvidløgsdressing

Klassisk pasta Alfredo

Svensk pølseret: Den klassiske udgave med gnavergrønt - til to dage

Kylling med tomat-couscous og salat

Svensk pølseret med kyllingepølser og grønne bønner

Vegetarisk tikka masala med blomkål og kikærter. Hertil ris og naanbrød

Pastasalat med varmrøget ørred og æg. Hertil purløgsdressing

Rosenkål med sesamdressing

Rødbeder med dukkah

Flygande Jacob med kylling, banan, peanuts og ris

Pasta med simpel kødsovs og gnavegrønt

Broccolitærte serveret med pesto-pasta

Hot honey kylling med stegte nudler

Onepot Gyoza i rød karry med pak choi

Gylden tofu, kimchi og hvide bønner

Brioche med lemoncurd og bær

Banan- og karameltærte

Butterdejstærte med æblekompot

Medister med syltet rødkål, kartofler og sovs

Jordskokkesuppe toppet med æble og rugbrødsknas med hasselnødder