Opskrifter & inspiration

Kyllingepops med sesambagte rodfrugter og sprød salat

Vegetarisk lasagnette med rodfrugter

Kyllingelår med ovnbagte kartofler og bønner. Hertil svampesovs

Kartoffelsuppe med porre og blomkål. Hertil pestohorn

Asiatiske frikadeller med ris og mangosalat

Kødboller i fad med flødekartofler og grøn salat - til to dage

Thailandsk khao soi nudelsuppe med kylling

Mango med panch phoron

Grillede madbrød med hjemmelavet skinkesalat og gnavergrønt

Cremet pasta med ærter, rucola og ristede hasselnødder

Huevos Rancheros med bagte æg

Boller i karry toppet med peanuts, edamame og æble - til to dage

Gratineret tortellini med hakket kylling og ost

Lækre kyllingespyd serveret med chunky kartofler, salsa og aioli

Tuna melt sandwich med gnavergrønt

Pastasalat med avocadocreme, kalkunbacon og grønt

Laks med bagte rodfrugter og citronsauce

Wraps med falafler, grønt, hummus og pestodressing

Panna cotta med hvid chokolade og hyldeblomst, bær gastrique og basilikum - 12 personer

Bagt knoldselleri, hasselnødder og herregårds koteletter med vinaigrette på brunet smør og sauce aromatique - 12 personer