Opskrifter & inspiration

Grillede okse-spyd, grov salat og myntedip

Glutenfri pestobrød

Glutenfri tortilla med sprød kylling

Kartoffel-porresuppe med spicy granola

Hasselnøddeparfait, ristede hasselnødder og mørk chokolade

Glutenfri gulerodsbrud

Fuldkornstortilla med laks

Burger med pølse

Glutenfri brødsticks og ostecreme med bagte tomater

Pocheret æble med chokoladesauce og vaniljeis

Grillet aubergine, stracciatella & kylling

Stegte kantareller med tomatvinaigrette

Glutenfri påskecupcakes

Hornfisk, kartoffelsalat og ærter

Letsaltet laks med dildstuvede kartofler

Rugmelsstegt havkat med blomkål i karrycreme

Herregårdskotelet med sauterede æbler, porrer, løg og abrikoser

Sommerlaks

Lune radiser med teriyaki

Citronlaks med pasta vendt i grønkålspesto

Cremet citronpasta med spinat

Flæskesteg med det hele - til to dage

Hvid pizza med kartofler, bacon og syltede rødløg. Hertil appelsinskiver

Fish and chips med tartarsauce og fyldig salat

Tyrkiskinspireret pastaret med hakket kylling

Mexi-gryde med kylling, avocado, tortillas og ris - til to dage

Pandestegte kullerloins med risotto

Sellerisuppe toppet med timiangulerødder og hasselnødder

Omelet med kartofler og bacon. Hertil salat og rugbrød

Risengrød med appelsinkompot, mandler og kanelsukker

Panko-panerede fiskedeller med nudler og sprøde grøntsager

Toast med æg og rejesalat

Spaghetti med italienske kødboller i tomatsauce

Dobbeltcheese pizza med oksepølse. Hertil bagte gulerødder

Stegt medister med kartofler og gulerødder. Hertil grønlangkål

Cremet grøntsagssuppe med flødeost. Hertil hvidløgsflute

Tortillas med braiseret mexicansk-inspireret kylling

Stegte kantareller med tomatvinaigrette

Hvidkålsskiver med BBQ

Gulerødder– stegt med barbecue

Lune radiser med teriyaki

Gulerødder med hoisin

Bagt spidskål med teriyaki glaze

Stegte svampe med balsamico glace

Dampet broccoli med tomatvinaigrette

Majs med smør og tomatvinaigrette

Spidskål med spicy creme fraiche

Persillerod med det hemmelige krydderimix

Grønne asparges med teriyaki

Cherrytomater i balsamico glace

Bønner med balsamico glace

Knoldselleri puré med balsamico glace

Gule beder med sesamdressing

Karamelliseret spidskål med dukkah

Squash med fransk vinaigrette

Pak choi med Hoisin

Ærter med barbecue sauce

Fuldkornstærte med ratatouille og hytteost

Linsesovs

Lårsteak med teriyaki og grøntsagsbund

Pizza med skinke og gorgonzola

Jordskokkerisotto

Indisk inspireret pastaret

Cremet blomkålssuppe

Spicy kyllingesuppe med kokosmælk, nudler & æg

Wraps med oksekød

Wrap med flødeost, skinke og rucola

Kebabsandwich med hjemmelavet chilimayo

Bønnesalat med quinoa & kikærtecreme

Cremet thaisuppe med kokosmælk og karry

Hønsesalat med kylling & karse

Wraps med laks og grøn hummus

Glutenfri tortilla med and og gomadressing

Gratineret pastapenne med skinketern

Minestronesuppe med bønner og ristet brød

Glutenfri kartoffel-porresuppe

Salat Lyonnaise

Fuldkornstærte med ratatouille og hytteost

Lårsteak med teriyaki og grøntsagsbund

Salat med spidskål og citrusfrugter

Krydret tomatsuppe med kidneybønner og basilikumolie

Stegte rødspættefileter med kartofler, persillesovs og spidskålsalat

Frikadeller med kartoffelsalat og spidskål

Fritadelle

Kyllingeinderfilet med tomatlasagne og salat

Brunchpandekager med havre

Knækbrød med fuldkornsmel og kerner

Fuldkornsspaghetti med bønner og porrer i kokosmælk

Grøn wok med nudler

Wraps med laks og grøn hummus

Minestronesuppe med bønner og ristet brød

Kylling i tarteletter - Diabetesforeningens version

Salat Lyonnaise

Tunsalat

Krydrede kødboller og bulgursalat

Salat med varmrøget peberlaks

Medister med æble og rødkålssalat

Linsesovs

Salat med spidskål og citrusfrugter

Jordskokkerisotto

Vegansk tærte med svampe og spinat

Krydret tomatsuppe med kidneybønner og basilikumolie

Risotto med svampe

Fritadelle

Champignon i pesto

Bønnesalat med quinoa & kikærtecreme

Fuldkornsspaghetti med bønner og porrer i kokosmælk

Cremet thaisuppe med kokosmælk og karry

Salat med bagte tomater

Minestronesuppe med bønner og ristet brød

Dahl

Helstegt blomkål med et asiatisk twist

Speltkerner med hjertesalat, feta & grønne asparges

Champignonfrikadeller med kidneybønnesalat

Vegansk burger med grønkålssalat

Agurkesalat med citron hummus

Små butterdejstærter med karamelliseret løg, figner og gedeost

Indonesiske frikadeller

Linsesovs

Pizza med skinke og gorgonzola

Jordskokkerisotto

Indisk inspireret pastaret

Svensk pølseret

Glutenfri bagt pasta med kylling

Wraps med oksekød

Risotto med svampe

Cornflakes kylling på spyd med sweet chili dip

Wrap med flødeost, skinke og rucola

Frikadeller med kartoffelsalat og spidskål

Fritadelle

Kebabsandwich med hjemmelavet chilimayo

Kyllingeinderfilet med tomatlasagne og salat

Tacos med kebab, hjemmelavet salsa og spidskål

Indbagt oksekød

Pandekagespaghetti

Glutenfri lasagnette med ostesauce

Fuldkornsspaghetti med bønner og porrer i kokosmælk

Fuldkornstærte med ratatouille og hytteost

Indonesiske frikadeller

Linsesovs

Lårsteak med teriyaki og grøntsagsbund

Pizza med skinke og gorgonzola

Forloren hare

Jordskokkerisotto

Indisk inspireret pastaret

Grillet ørredfilet med aspargessalat

Vegansk tærte med svampe og spinat

Mørbradgryde

Svinekæber i æblemost

Krydret tomatsuppe med kidneybønner og basilikumolie

Svensk pølseret

Glutenfri bagt pasta med kylling

Krondyrkøllesteg med champignon og mandler

Cremet blomkålssuppe

Spicy kyllingesuppe med kokosmælk, nudler & æg

Tarteletskal med confiteret and og tyttebær

Wraps med oksekød