Opskrifter & inspiration

Lasagne

Amagermad med æggesalat

Mørbradgryde

Stegte ris med soya, kylling og broccoli

Herregårdskotelet med sauterede æbler, porrer, løg og abrikoser

Svensk pølseret

Porrer med hoisin sauce

Porrer med tomat vinaigrette

Majsgrød - babys første grød

Fyldig bulgursalat med kylling. Hertil paprikadressing

Chili con carne

Jordskokkerisotto

Ramensuppe med pak choi

Cremet pasta med hakket grønt

Drengerøvsgryde

Tunsalat

Spicy kyllingedeller med grønt

Champignon i pesto

Salat med varmrøget peberlaks

Bagt spidskål med teriyaki glaze

Lækre kyllingespyd serveret med chunky kartofler, salsa og aioli

Kyllingelår med ovnbagte kartofler og bønner. Hertil svampesovs

Gratineret tortellini med hakket kylling og ost

Cremet pasta med mascarpone og spinat

Asiatiske frikadeller med ris og mangosalat

Pastasalat med avocadocreme, kalkunbacon og grønt

Cremet pasta med ærter, rucola og ristede hasselnødder

Kullerloins i fajitasauce med ris, creme fraiche og tortillachips

Ramensuppe med pak choi

Wraps med falafler, grønt, hummus og pestodressing

Hjemmelavede majstortillas med stegt fiskefars, grønt og dressing

Kartoffelsuppe med porre og blomkål. Hertil pestohorn

Boller i karry toppet med peanuts, edamame og æble - til to dage

Laks med bagte rodfrugter og citronsauce

Tuna melt sandwich med gnavergrønt

Fyldig bulgursalat med kylling. Hertil paprikadressing

Grillede madbrød med hjemmelavet skinkesalat og gnavergrønt

Lun kartoffelsalat med røget laks, grønt og cremet dilddressing

Kyllingegryde med ris

Huevos Rancheros med bagte æg

Grydestegt blomkål med Hoisin

Avokado med panch phoron

Rødbeder med dukkah

Bagt spidskål med teriyaki glaze

Bagt hokkaido med balsamico glace

Gulerødder med hoisin

Avokado og tomatvinaigrette

Lune radiser med teriyaki

Gulerødder stegt med barbecue

Champignon med tomatvinaigrette

Hvidkålsskiver med BBQ

Broccoli crudités med balsamico glace

Stegte kantareller med tomatvinaigrette

Stegte svampe med balsamico glace

Majs med smør og tomatvinaigrette

Majs ribs med BBQ sauce

Karamelliseret skalotteløg med panch phoron

Squash med BBQ

Farvede beder med teriyaki

Jordskokker med det hemmelige krydderimix

Sild med sennepssauce, ramsløg & smilende æg

Tortilla med sorte bønner, frisk spinat og salsa

Pokebowl med tofu

Wraps med laks og grøn hummus

Burger med pølse

Spicy kyllingesuppe med kokosmælk, nudler & æg

Glutenfri frikadeller

Cremet blomkålssuppe

Lårsteak med teriyaki og grøntsagsbund

Bagels med spicy tun

Vegetariske ciabattabrød med falafel og cremet yoghurt

Rugbrødssandwich med kylling, estragon og fennikel

Vegansk burger med grønkålssalat

Pokebowl med spicy gris

Pandekylling

Glutenfri tortilla med and og gomadressing

Vegetarisk pølseret

Pizza med skinke og gorgonzola

Græskarsuppe

Gratineret pastapenne med skinketern

Wraps med laks og grøn hummus

Lårsteak med teriyaki og grøntsagsbund

Champignonfrikadeller med kidneybønnesalat

Salat med spidskål og citrusfrugter

Pandekylling

Bagt aubergine med grøntsagstopping og creme fraiche

Ærte-spinatsovs

Krydret hakkebøf med bløde løg, grovmos og råmarinerede rødbeder

Minestronesuppe med bønner og ristet brød

Kyllingesuppe

Kylling i tarteletter - Diabetesforeningens version

Fuldkornswrap med friskost, laks og grønt

Salat Lyonnaise

Hokkaidosuppe med bacon - Diabetesforeningens version

Hytteost-dip med urter

Tomatsalat

Krydret tomatsuppe med kidneybønner og basilikumolie

Boller i karry - Diabetesforeningens version

Fuldkornsspaghetti med bønner og porrer i kokosmælk

Grøn wok med nudler

Tortilla med sorte bønner, frisk spinat og salsa

Pokebowl med tofu

Champignonfrikadeller med kidneybønnesalat

Vegetariske ciabattabrød med falafel og cremet yoghurt

Salat med spidskål og citrusfrugter

Vegansk burger med grønkålssalat

Jordskokkesuppe

Bagt aubergine med grøntsagstopping og creme fraiche

Vegetarisk pølseret

Græskarsuppe

Minestronesuppe med bønner og ristet brød

Gulerods-/sellerisuppe

Jordskokkerisotto

Vegansk tærte med svampe og spinat

Dahl

Salat med bagte tomater

Risotto med svampe

Rødbede- og peberrodssalat

Tomatsalat

Krydret tomatsuppe med kidneybønner og basilikumolie

Wraps med laks og grøn hummus

Burger med pølse

Glutenfri frikadeller

Couscous med oksekød, aubergine, squash, porrer og røde bønner

Minifrikadeller

Chili con carne

Glutenfri bagt pasta med kylling

Pandekylling

Kyllingefrikadeller

Orientalsk kyllingegryde

Kylling med citron og peber

Pizza med skinke og gorgonzola

Svensk pølseret

Gratineret pastapenne med skinketern

Krydret hakkebøf med bløde løg, grovmos og råmarinerede rødbeder

Fuldkornswrap med friskost, laks og grønt

Kyllingebryst med hasselback kartofler

Jordskokkerisotto

Indisk inspireret pastaret

Kebabpita med hummus og syltede rødløg

Grillede nakkekoteletter med stegt spidskål og sød kartoffel med krydderurtesmør

Kamben med grillede grøntsager og nye kartofler vendt i urtedressing

Tortilla med sorte bønner, frisk spinat og salsa

Pokebowl med tofu

Wraps med laks og grøn hummus

Burger med pølse

Spicy kyllingesuppe med kokosmælk, nudler & æg

Glutenfri frikadeller

Cremet blomkålssuppe

Couscous med oksekød, aubergine, squash, porrer og røde bønner

Minifrikadeller

Lårsteak med teriyaki og grøntsagsbund

Herregårdskotelet med sauterede æbler, porrer, løg og abrikoser

Champignonfrikadeller med kidneybønnesalat

Krondyrkøllesteg med champignon og mandler

Vegetariske ciabattabrød med falafel og cremet yoghurt

Chili con carne

Glutenfri bagt pasta med kylling

Vegansk burger med grønkålssalat

Grillet havkat i folie