Opskrifter & inspiration

Stegte ris med spejlæg og mini-forårsruller

Fiskedeller serveret med kartoffeltern og broccoli. Hertil grov remoulade

Grillet ørredfilet med aspargessalat

Gulerodskage med ostecreme

Dadelsnack med appelsin og sesam

Vikingegryde med oksekød, cocktailpølser og kartofler - til to dage

Ris a la mande med kirsebærsauce

Frisk pasta med kødsauce og parmesan. Hertil melon

Gammeldags fastelavnsboller med remonce & pisket vaniljecreme

Fritadelle

Entrecote med bearnaise og grove fritter

Glutenfri gulerodsbrud

Squash med BBQ

Brownie med karamel

Glutenfri bruschetta

Frisk pasta med grøntsager i cremet hvidløgssauce

Avocadosalat med granatæble, oliven og bacon

Indbagt kylling med mango- og tomatsalat

Tofudeller med fritter, sprød salat og citrondressing

Salat med bagte tomater

Små forårsruller serveret med ris og stegte grøntsager med æg

Tofudeller med fritter, sprød salat og citrondressing

Bearnaise-burgere med hakket svinekød og ristede løg. Hertil fritter

Ristaffel med kylling og karrysovs

Mørbradbøffer med bløde løg og champignon i flødesovs. Hertil pasta

Krydret karrysuppe med nudler og torpedorejer

Gyoza med stegte nudler

Lasagnette med oksekød og mornaysauce. Hertil mangosalat

Krydrede fiskedeller med ris og sprød kålsalat. Hertil fraichedressing

Vegetarisk lasagnesuppe

Mørbradgryde med ris og salat - til to dage

Pasta i cremet pestosauce med kylling

Kyllingelår med ovnkartofler. Hertil svampesauce og salat

Måltidssalat med couscous, pesto og spejlæg

Kebabret med grøntsager, fritter og creme fraiche dressing

Kartoffelomelet med spinat. Hertil rugbrød med friskost og vindruer

Frisk pasta med grøntsager i cremet hvidløgssauce

Frisk pasta med kødsauce og parmesan. Hertil melon

Stegte ris med spejlæg og mini-forårsruller

Fiskedeller serveret med kartoffeltern og broccoli. Hertil grov remoulade

Cookies med marshmallowspind

Ovnbagt græskarsuppe

Mumieminipizzaer

Pocherede pærespøgelser

Blodige popcorn

Edderkoppepølsehorn

Real American Pumpkin Pie

Glutenfri halloweenkage

Pandekage-spind

Spaghetti med mozzarellaøjne

Lun grønkålssalat med græskarfritter

Avokado og tomatvinaigrette

Majs ribs med BBQ sauce

BBQ marineret persillerod

Lune radiser med teriyaki

Gulerødder– stegt med barbecue

Forårsløg med hoisin og crudite

Hvidkålsskiver med BBQ

Mørt blomkål med panch phoron

Stegte kantareller med tomatvinaigrette

Dampet broccoli med tomatvinaigrette

Snack gulerødder med balsamico glace

Broccoli & hoisin

Gulerødder med hoisin

Bagt spidskål med teriyaki glaze

Stegt hjertesalat med tomat vinaigrette

Stegte svampe med balsamico glace

Majs med smør og tomatvinaigrette

Grønne asparges med teriyaki

Cherrytomater i balsamico glace

Bønner med balsamico glace

Honningmarinerede kyllingespyd

Ærtesuppe

Tortilla med sorte bønner, frisk spinat og salsa

Burger med pølse

Kyllingesuppe

Cowboymad

Kyllingebryst med hasselback kartofler

Salat med fuldkornsris, soya/honningmarineret kylling & sesam

Pesto wrap med linser og nordisk slaw

Skidne æg

Indisk inspireret pastaret

Pita med kylling og karrydressing

Jordskokkerisotto

Pizza med skinke og gorgonzola

Smørstegt torsk med fransk inspireret grøntsagsblanding

Lårsteak med teriyaki og grøntsagsbund

Linsesovs

Fuldkornstærte med ratatouille og hytteost

Wrap med flødeost, skinke og rucola

Kebabsandwich med hjemmelavet chilimayo

Bagt aubergine med grøntsagstopping og creme fraiche

Kyllingesuppe

Hytteost-dip med urter

Tomatsalat

Krydret tomatsuppe med kidneybønner og basilikumolie

Forloren hare - Diabetesforeningens version

Fuldkornslasagne

Salat med blomkålsris

Dadelsnack med appelsin og sesam

Smørstegt torsk med fransk inspireret grøntsagsblanding

Salat med spidskål og citrusfrugter

Lårsteak med teriyaki og grøntsagsbund

Fuldkornstærte med ratatouille og hytteost

Stegte rødspættefileter med kartofler, persillesovs og spidskålsalat

Frikadeller med kartoffelsalat og spidskål

Fritadelle

Krydrede nødder

Kyllingeinderfilet med tomatlasagne og salat

Brunchpandekager med havre

Stegte skrubber med spidskål, hasselnødder og soya

Citron hummus

Tortilla med sorte bønner, frisk spinat og salsa

Bagt aubergine med grøntsagstopping og creme fraiche

Gulerods-/sellerisuppe

Rødbede- og peberrodssalat

Tomatsalat

Pesto wrap med linser og nordisk slaw

Jordskokkesuppe

Kartoffel-porresuppe med spicy granola

Krydret tomatsuppe med kidneybønner og basilikumolie

Skidne æg

Vegansk tærte med svampe og spinat

Salat med blomkålsris

Jordskokkerisotto

Salat med spidskål og citrusfrugter

Linsesovs

Fritadelle

Couscous, bagt græskar & peberfrugtcreme

Champignon i pesto

Sellerisuppe med salvie og ristede hasselnødder

Burger med pølse

Kyllingebryst med hasselback kartofler

Kylling med citron og peber

Chili con carne

Fiskefrikadeller med hjemmerørt grov remoulade

Gryderet med cocktailpølser

Tarteletter med kylling

Couscous med oksekød, aubergine, squash, porrer og røde bønner

Svensk pølseret

Fuldkornslasagne

Pitabrød med kylling i karry

Indisk inspireret pastaret

Pita med kylling og karrydressing

Jordskokkerisotto

Pizza med skinke og gorgonzola

Linsesovs

Kyllingeburger med kryddermayo

Indonesiske frikadeller

Wrap med flødeost, skinke og rucola

Frikadeller med kartoffelsalat og spidskål

Herregårdskotelet med varm mango chutney

Honningmarinerede kyllingespyd

Glutenfri andebryst med brun sauce og appelsin

Ærtesuppe

Tortilla med sorte bønner, frisk spinat og salsa

Burger med pølse

Bagt aubergine med grøntsagstopping og creme fraiche

Kyllingesuppe

Cowboymad

Kamben med stegte gulerødder og hytteost dressing

Gulerods-/sellerisuppe

Oksemørbrad med bagte hvidløg, tomater og rødvinssauce

Kyllingebryst med hasselback kartofler

Andeburger

Kylling med citron og peber

Fasan nuggets i wrap

Chili con carne

Kamben med grillede grøntsager og nye kartofler vendt i urtedressing

Fiskefrikadeller med hjemmerørt grov remoulade

Gryderet med cocktailpølser