Glutenfri Stromboli

Ingredienser

1 pakkeGlutenfri pizzadej
2 spskPizza sauce
100 gRevet mozzarella
1 spskTørret oregano
1 håndfuldFrisk basilikum
1 stkÆg

Tilberedning

  • 1

    Opvarm ovnen til max temperatur med en bageplade i ovnen

  • 2

    Fordel pizzasauce på pizzadejen, men undlad de sidste 2 cm

  • 3

    Top med mozzarella, oregano og basilikum

  • 4

    Rul pizzadejen sammen så du ender med det stykke uden fyld, så det kan lukke sig godt sammen

  • 5

    Kom pizzarullen over på den varme bageplade med et stykke bagepapir. Det er vigtigt lukningen er nedad. Pisk ægget og pensl pizzarullen.

  • 6

    Skru ovnen ned på 210°C og bag i ca. 15 minutter eller til flot gylden.

Glutenfri Stromboli