Glutenfri Stromboli
Ingredienser
| 1 pakke | Glutenfri pizzadej |
| 2 spsk | Pizza sauce |
| 100 g | Revet mozzarella |
| 1 spsk | Tørret oregano |
| 1 håndfuld | Frisk basilikum |
| 1 stk | Æg |
Tilberedning
- 1
Opvarm ovnen til max temperatur med en bageplade i ovnen
- 2
Fordel pizzasauce på pizzadejen, men undlad de sidste 2 cm
- 3
Top med mozzarella, oregano og basilikum
- 4
Rul pizzadejen sammen så du ender med det stykke uden fyld, så det kan lukke sig godt sammen
- 5
Kom pizzarullen over på den varme bageplade med et stykke bagepapir. Det er vigtigt lukningen er nedad. Pisk ægget og pensl pizzarullen.
- 6
Skru ovnen ned på 210°C og bag i ca. 15 minutter eller til flot gylden.