Hvidkål med tomatvinaigrette
Ingredienser
| 1 stk | hvidkål |
| 1 pose | tomatvinaigrette |
| Olivenolie | |
| 1 stk | frisk citron – både saft og skal |
| salt |
Tilberedning
- 1
Skær hvidkålen i kvarte og snit så fint som muligt i strimler – gerne ved hjælp af et mandolinjern eller en skarp kniv.
- 2
Vend hvidkålen med olivenolie og tomatvinaigretten – smag til med flagesalt, citronsaft og citronskal.
Tip: Hvis du har et bundt purløg, vend da gerne hvidkålssalaten med fintsnittet purløg.
