Cremet pasta med hakket grønt

Kog pasta efter anvisningen på posen.

Rens svampene og skær dem i ¼ (eller halve – afhængigt af størrelsen). Varm en pande op med smagsneutral olie og steg svampene på panden til de er gyldne og kom fintsnittede løg ved.

Kom fløde på panden og lad det kog let ind, til det tykner.

Lige inden servering tilsættes de frosne ærter sammen med Naturli’ hakket grønt.

Smag det hele til med sort peber, salt og masser af friskrevet citronskal og lidt saft.

Lige inden servering, vendes pastaen sammen med finthakket persille.

Riv lidt parmesan henover lige inden servering.