Spareribs med pommes, salat og aioli
4 personer
Ingredienser
| 750 g | pommes frites med BBQ |
| 500 g | færdige spareribs |
| 2 stk | snackpeber |
| 150 g | frosne bønner |
| 0.5 stk | agurk |
| 100 g | aioli |
| ketchup | |
| olivenolie | |
| dressing efter eget valg |
Tilberedning
- 1
Opvarm ovnen til 210°C varmluft.
- 2
Læg pommes fritene på en bageplade beklædt med bagepapir. Vend dem med lidt olivenolie og bag dem i ovnen i ca. 30 minutter, til de er sprøde og gyldne. Husk at vende fritterne undervejs.
- 3
Læg spareribsene på endnu en bageplade beklædt med bagepapir. Tilbered spareribsene efter anvisningen på pakken eller følg vores nemme opskrift ved at klikke på den lille kokkehue i ingredienslisten.
- 4
Skyl snackpeberne og skær dem i grove stykker. Vend dem med olivenolie og bag dem 10-15 minutter i ovnen. Giv bønnerne et hurtigt opkog i saltet vand i et par minutter og overhæld dem med koldt vand. Skyl og skær agurk i tern.
- 5
Bland bønnerne sammen med de bagte peberfrugter, agurk og valgfri dressing. Smag til med salt og peber.
- 6
Server de lækre spareribs med pommes frites, salat og aioli.
