Sæsonmad

Glutenfri pizza på grill

Couscous med oksekød, aubergine, squash, porrer og røde bønner

Helstegt Ibérico Presa med kryddersmør og grøntsagssauté

Flæskesteg med parmesangratinerede kartofler og jordskokker

Vegansk tærte med svampe og spinat

Æble-bacon frikadeller med bagte rodfrugter

Herregårdskotelet med sauterede æbler, porrer, løg og abrikoser

Bøf Lindstrøm

Gammeldags grydestegt kylling

Krydret hakkebøf med bløde løg, grovmos og råmarinerede rødbeder

Jordskokkerisotto

Bagte rodfrugter

Fasanfilet med provencalsk pasta

Fasan a la orange

Ølbraiseret kylling

Hel fasan med varm nøddepesto og broccoli

Revelsben med knuste kartofler og pandestegte løg

Revelsben med bagte rødbeder og friskostcreme

Kartoffelsalat

Glutenfri kartoffel-porresuppe