CRISTIA COLLECTION 14%, Frankrig

CRISTIA COLLECTION 14% CHATEAUNEUF DU PAPE

Cristia Collection Châteauneuf du Pape Vinen er lavet 100 % på druen Grenache, som er kongen af druer i den sydlige Rhône-dal. Vinstokkene er meget gamle, ca 50 år i gennemsnit, hvilket giver koncentration og fylde i vinen. Vinstokkene har vokset i Châteauneuf’s klassiske jordbund i en kombination af sand, ler og sten. Denne vin fra Cristia Collection har en dyb mørk kirsebær frugt, og er allerede dejlig drikkemoden, selvom den kan gemmes yderligere 8-10 år. Masser af frugt, krydderurter, tobak, lakrids og en lang smuk finale. Vinen er den perfekte ledsager til den danske julemad som and og flæskesteg, men også velegnet til den store oksesteg, vildt eller lam. Châteauneuf du Pape er Frankrigs første AOC og er beliggende centralt i Rhône-dalen, lige nord for Avignon. Vinene herfra giver ofte nogle af Frankrigs bedste vine med masser af saft og kraft og karakter. Cristia regnes for en af Châteauneuf du Papes bedste producenter. Vinskribenten Robert Parker skriver således om manden bag; Baptiste Grangeon: “If you haven’t figured it out yet, this is one of the up-and coming new superstar producers in Châteauneuf du Pape”. Oprindelsesland: Frankrig Kan kun købes af indkøbere over 16 år Varenummer: 500300