Syltede rødløg
Ingredienser
| 2 stk | rødløg |
| 2 dl | eddike |
| 2 dl | vand |
| 159 g | sukker |
| 20 stk | peberkorn |
Tilberedning
- 1
Skræl og skær løget i tynde skiver. Gerne på et mandolinjern.
- 2
Kom eddike, vand, sukker og peberkorn i en kasserolle og bring i kog til sukkeret er opløst.
- 3
Kom løgskiverne i lagen og lad det trække i minimum 20 minutter. Gerne længere.
