Svensk pølseret med kyllingepølser og grønne bønner
4 personer
Ingredienser
Tilberedning
Denne opskrift indeholder udvalgte varer fra avis uge 5: Frosne bønner, cremefine 15%, kyllingepølser, kartofler
- 1
Skræl kartoflerne, skær dem i mundrette bidder og kog dem møre i letsaltet vand.
- 2
Pil skrællen af løg og hvidløg og hak det fint. Skær pølserne i skiver.
- 3
Varm en pande op med olivenolie og svits løg og hvidløg i et par minutter. Tilsæt pølser og paprika og steg med i ca. 5 min.
- 4
Tilsæt cremefine, tomatpuré, salt og peber.
- 5
Kog bønnerne efter anvisningen på posen.
- 6
Hæld vandet fra kartoflerne og vend dem sammen med pølserne. Smag til med salt og peber.
- 7
Server svensk pølseret med bønner som tilbehør.
For ekstra smag: Top med friskklippet purløg.
