Squash med fransk vinaigrette
Ingredienser
| 2 stk | squash |
| 1 pose | fransk vinaigrette |
| olivenolie | |
| salt |
Tilberedning
- 1
Skyl squash og skær dem på langs i cirka 0,5 cm tykkelse – gerne på et mandolinjern.
- 2
Skær squashen i tynde strimler.
- 3
Mariner squash med fransk vinaigrette, et par dryp olivenolie og smag til med salt.
Tip: Garnér gerne med finthakket persille.
