Squash med BBQ
Ingredienser
| 2 stk | grønne squash |
| Salt | |
| 1 pose | BBQ |
Tilberedning
- 1
Tænd din ovn på 220° grill.
- 2
Vask begge squash grundigt og del hver af dem på langs i to lige store dele.
- 3
Læg fine net-snit med spidsen af en skarp kniv. 1 mm. Ned i skærefladen på hver af de 4 halve squash.
- 4
Krydr skærefladen med salt og lad dem stå i 5 min. Dup først skærefladerne med køkkenrulle og pensl derefter skærefladerne med ca halvdelen af BBQ’en.
- 5
Placer squash med skærefladen opad i et ildfast fad og grill dem 15-20 min.
- 6
Tag ud af ovnen og pensl straks med resten af Bbq’en – skær i de ønskede stykker og størrelser. server varme.
