Ristede kyllingepølser med kartofler og sprød kålsalat med pærer

Name: Ristede kyllingepølser med kartofler og sprød kålsalat med pærer
Yield: 4 servings
Ingredients: 650 g små kartofler; 300 g kyllingepølser; 2 stk pære; 50 g mandler; 320 g spæd kålsalat m. dressing; 0 ketchup; 0 olivenolie; 0 salt; 0 peber

4 personer

Ingredienser

650 g	små kartofler
300 g	kyllingepølser
2 stk	pære
50 g	mandler
320 g	spæd kålsalat m. dressing
	ketchup
	olivenolie
	salt
	peber

Tilberedning

Denne opskrift indeholder udvalgte varer fra avis uge 36: Spicy coleslaw, pære

1
Skyl og skrub kartoflerne og kog dem møre i letsaltet vand.
2
Varm en pande op med olivenolie og steg pølserne ved middelvarme til de har fået farve på begge sider.
3
Skyl pærerne, skær dem ud i den ønskede størrelse og hak mandlerne groft. Vend pærestykker, mandler og kålsalat sammen med den tilhørende dressing i en skål. Tilsæt evt. lidt olivenolie, salt og peber.
4
Server de ristede kyllingepølser med kogte kartofler, sprød kålsalat og ketchup på siden.

Ristede kyllingepølser med kartofler og sprød kålsalat med pærer