Risret med kippers og tomatsauce. Hertil salat
4 personer
Ingredienser
| 3 poser | ris i kogepose |
| 500 g | færdig pastasauce |
| 200 g | snackgulerødder |
| 0.5 potte | dild |
| 70 g | perleløg |
| 200 g | færdig salatblanding |
| 2 spsk | olivenolie |
| 1 stk | citron |
| 0.5 spsk | salt |
| 1 spsk | akaciehonning |
| 130 g | kippers i olie |
Tilberedning
Denne opskrift indeholder udvalgte varer fra avis uge 31: Kippers i olie, tomatsauce, olivenolie
- 1
Kog risen som anvist på pakken.
- 2
Opvarm tomatsaucen i en gryde.
- 3
Skyl gulerødderne og skær dem i skiver. Hak dilden fint. Vend begge dele sammen med perleløg og salat. Lav en hurtig dressing af lidt olivenolie, saften fra en citron, honning, salt og peber og bland det sammen med salaten.
- 4
Anret risene på et stort fad sammen med tomatsaucen og smuldret kippers på toppen. Server salaten som tilbehør.
