Risotto med svampe og asparges

4 personer

Ingredienser

Denne opskrift indeholder udvalgte varer fra avis uge 22: Risotto med svampe, grønne asparges

1
Tilbered risottoen efter anvisningen på pakken.
2
Skyl aspargesene, knæk den nederste del af og smid væk. Skær aspargesene i mundrette stykker.
3
Varm en pande op med olivenolie og steg aspargesene i et par minutter. Krydr med salt og peber.
4
Vend aspargesene sammen med risottoen.
5
Server risottoen med svampe og asparges og top med friskrevet parmesan. Velbekomme!