Pølser med spaghettihår

4 personer

Ingredienser

1
Skær bunden af de grønne asparges og skær dem i 2 cm tykke stykker.
2
Halvér cherrytomaterne.
3
Bælg alle ærterne.
4
Læg alle grøntsagerne op i en skål.
5
Hæld 2 liter vand i en stor gryde sammen med eddike, olie og salt. Bring vandet i kog ved høj varme.
6
Imens vandet bringes i kog, skæres pølserne ud i 4 cm lange stykker.
7
Stik de tørrede spaghetti gennem pølsestykkerne. Brug 7 spaghetti ad gangen. Det er bedst med 2-3 pølsestykker på hver.
8
Læg spaghettipølserne i det kogende vand og kog dem i 8 minutter. (Husk at sætte minuturet)
9
Efter 8 minutter hælder du vandet og spaghettipølserne op i et dørslag.
10
Hæld nu spaghettipølserne tilbage i gryden og læg smørret ned i gryden.
11
Læg grøntsagerne op i gryden til spaghettipølserne og vend dem i smørret, som nu er smeltet.
12
Serveres straks.