Pita-pizza

4 personer

Ingredienser

8 stkpitabrød
1 bakkehummus
1 glasrød pesto
1 pakkekogt skinke i skiver
1 pakkefrisk mozzarella
0,5 pakkemozzarella
8 stkcherrytomat
0,5 bundtbasilikum

Tilberedning

  • 1

    Tænd ovnen på 200°.

  • 2

    Skær pitabrødene igennem. Læg bagepapir på en bageplade og læg derefter pitabrødene på bagepapiret.

  • 3

    Fordel hummus og rød pesto på pitabrødene.

  • 4

    Skær mozzarellaen i skiver.

  • 5

    Fordel skinken, frisk mozzarella og revet mozzarella på pitabrødene.

  • 6

    Læg en cherrytomat og et basilikumsblad på hver minipizza.

  • 7

    Sæt minipizzaerne i ovnen og bag dem i 10 minutter. Server straks.

Pita-pizza