Pastasalat med salatost, pesto og pinjekerner
4 personer
Ingredienser
250 g | fuldkornspasta |
25 g | pinjekerner |
10 stk | cherrytomater |
235 g | færdig salatblanding |
100 g | salatost i tern |
130 g | rød pesto |
Tilberedning
Denne opskrift indeholder udvalgte varer fra avis uge 45.
- 1
Kog pastaerne efter anvisningen på pakken og overhæld dem med koldt vand.
- 2
Rist pinjekernerne på en tør pande.
- 3
Skyl cherrytomaterne og skær dem ud i den ønskede størrelse.
- 4
Vend pastaen sammen med den færdige salat, cherrytomater, salatost og pesto. Drys med pinjekerner på toppen. Velbekomme!