Pasta med tomatsauce og friskrevet parmesan

4 personer

Ingredienser

Tip: Tilsæt evt. nogle dråber Cucina citron-, chili- eller trøffelolie inden servering.

1
Kog pastaen efter anvisning på pakken.
2
Når pastaen er kogt hældes den i en sigte hvor den står et øjeblik.
3
Gryden stilles tilbage på kogepladen ved medium varme og en smule olivenolie hældes i.
4
Pastasauce (hvidløg, basilikum eller chili) tilsættes, og varmes i få minutter under omrøring.
5
Den varme pasta tilsættes og de to ting blandes godt.
6
Retten hældes i en skål, og der drysses med friskrevet parmesan.
7
Serveres straks.