Pasta med grøn pesto og burrata

4 personer

Ingredienser

300 gspaghetti
200 gfrosne ærter
25 gpinjekerner
130 ggrøn pesto
200 gburrata
olivenolie
salt
peber

Tilberedning

Denne opskrift indeholder udvalgte varer fra avis uge 30: Frosne ærter, grøn pesto, burrata
  • 1

    Kog pastaen efter anvisningen på pakken. Tilsæt ærterne og lad dem koge med det sidste minut.

  • 2

    Imens pastaen og ærterne koger: Rist pinjekernerne på en tør pande til de får lidt farve.

  • 3

    Vend pasta og ærter sammen med pestoen. Smag til med salt og peber og evt. lidt olivenolie.

  • 4

    Server pastaen vendt med pesto i skåle og top med burrata delt i mindre stykker og ristede pinjekerner. Velbekomme!

Pasta med grøn pesto og burrata