Pasta i cremet pestosauce med ristede pinjekerner og rucola

Name: Pasta i cremet pestosauce med ristede pinjekerner og rucola
Yield: 4 servings
Ingredients: 300 g bucatinipasta; 2 fed hvidløg; 2.5 dl cremefine 15%; 90 g grøn pesto; 30 g pinjekerner; 70 g rucola; 0 parmesan; 0 olivenolie; 0 salt; 0 peber

4 personer

Ingredienser

300 g	bucatinipasta
2 fed	hvidløg
2.5 dl	cremefine 15%
90 g	grøn pesto
30 g	pinjekerner
70 g	rucola
	parmesan
	olivenolie
	salt
	peber

Tilberedning

Denne opskrift indeholder udvalgte varer fra avis uge 25: Pasta, rucola

1
Kog pastaerne efter anvisningen på posen.
2
Pil skrællen af hvidløgsfeddene og hak dem fint.
3
Varm en gryde op med olie og svits hvidløget. Tilsæt cremefine og pesto og bring det i kog. Smag til med salt og peber.
4
Rist pinjekernerne på en tør pande til de får lidt farve.
5
Vend pastaen i pestosaucen.
6
Server pastaen med den cremede pestosauce og top med rucola, ristede pinjekerner og revet ost på toppen.

Pasta i cremet pestosauce med ristede pinjekerner og rucola