Nemme karbonader med ris og karrysauce. Hertil salat

Name: Nemme karbonader med ris og karrysauce. Hertil salat
Yield: 4 servings
Ingredients: 300 g ris i kogepose; 440 g færdiglavede karbonader; 2 dl vand; 1 spsk karry; 1 terning hønsebouillon; 1 spsk majsstivelse; 2 dl piskefløde; 3 stk æbler; 50 g mandler; 0 salat efter eget valg; 0 olivenolie; 0 dressing efter eget valg; 0 salt; 0 peber

4 personer

Ingredienser

300 g	ris i kogepose
440 g	færdiglavede karbonader
2 dl	vand
1 spsk	karry
1 terning	hønsebouillon
1 spsk	majsstivelse
2 dl	piskefløde
3 stk	æbler
50 g	mandler
	salat efter eget valg
	olivenolie
	dressing efter eget valg
	salt
	peber

Tilberedning

Denne opskrift indeholder udvalgte varer fra avis uge 38: Karbonader, æbler, løse ris

1
Start med at tilberede risene efter anvisningen på posen.
2
Tilbered de færdigformede karbonader på en pande med lidt olie.
3
Hæld vand, karry, smuldret bouillon og majsstivelse i en meljævner og ryst det godt sammen. Hæld det i en gryde sammen med fløde og kog op under omrøring til saucen tykner. Smag til med salt og peber.
4
Skyl æblerne og skær dem i skiver. Hak mandlerne groft. Hvis du har tid, så rist dem let på en tør pande. Husk at ryste panden undervejs. Skyl salaten og vend sammen med æbler og mandler.
5
Server karbonaderne med ris, karrysauce og salat toppet med familiens yndlingsdressing.

Nemme karbonader med ris og karrysauce. Hertil salat