Grillsticks serveret med tabouleh

4 personer

Ingredienser

200 g	bulgur
10 stk	cherrytomater
0.5 stk	agurk
1 stk	rødløg
0.5 stk	spidskål
0.5 potte	persille
0.5 potte	frisk mynte
0.5 dl	olivenolie
1 fed	hvidløg
1 stk	citron
720 g	grillsticks med bacon og cheddar
	dressing efter eget valg
	salt
	peber

Denne opskrift indeholder udvalgte varer fra avis uge 26: Spidskål, cherrytomater, grillsticks med bacon og cheddar

1
Kog bulguren efter anvisningen på posen og overhæld den herefter med koldt vand.
2
Skyl cherrytomaterne og agurken og pil skrællen af rødløget. Skær cherrytomater, agurk og rødløg i små tern og snit spidskålen fint - brug evt. et mandolinjern, men pas på fingrene! Skyl persillen og mynten og hak begge dele fint.
3
Rør olivneolie, presset hvidløg, skyllet og revet citronskal, citronsaft, salt og peber sammen i en skål.
4
Vend alle grøntsagerne sammen med bulgur, persille, mynte og citronmarinade. Smag til med salt og peber.
5
Giv grillstickene en tur på grillen eller på en pande.
6
Server de lækre grillsticks med den smagfulde tabouleh. Velbekomme!