Grillede madbrød med cremet tunsalat, kål og rødder

4 personer

Ingredienser

2 stk	tunsteak
4 stk	grillet madbrød
1 stk	rødløg
0.5 dl	græsk yoghurt
2 spsk	mayonnaise
0.25 spsk	salt
0.5 stk	citron
200 g	frosne ærter
325 g	færdig salat med rødder og kål
	peber
	olivenolie

Denne opskrift indeholder udvalgte varer fra avis uge 44: Færdig salat med rødder og kål, frosne ærter, grillet madbrød, tunsteak

1
Opvarm ovnen til 200°. Krydr tunsteakene med salt og peber og steg dem færdige på en pande i lidt olie. Stil dem til side og lad dem køle lidt af på en tallerken.
2
Lun brødene efter anvisningen på pakken.
3
Skær rødløget i tern og bland det med græsk yoghurt, mayo, salt og saften fra en citron. Del tunsteakene i mindre stykker når de er kølet lidt af og vend dem med dressingen.
4
Tilbered ærterne efter anvisningen på posen og bland dem med den færdige salat og den medfølgende dressing.
5
Server de grillede madbrød fyldt med kål, rødder og den lækre tunsalat.