Gratineret pasta med laks

4 personer

Ingredienser

250 g	fuldkornspasta
2 fed	hvidløg
500 g	frossen grøntsagsbund
5 dl	mornaysauce
225 g	laksefileter
100 g	revet ost
	olivenolie
	salt
	peber

Tilberedning

Denne opskrift indeholder udvalgte varer fra avis uge 43. En nem og lækker fiskeret med fuldkornspasta, frossen grøntsagsblanding, laks, mornaysauce og revet ost på toppen. God fornøjelse!

1
Tænd ovnen på 200° varmluft og kog pastaerne efter anvisningen på pakken.
2
Pil skrællen af hvidløgene og hak dem fint.
3
Varm en pande op med lidt olivenolie og svits hvidløgene og den frosne grøntsagsblanding. Tilsæt herefter mornaysaucen og smag til med salt og peber.
4
Hæld vandet fra pastaerne og kom dem i et ovnfast fad sammen med den stegte grøntsagsblanding.
5
Fjern skindet fra laksefileterne og skær dem i grove tern. Fordel laksestykkerne oven på pasta- og grøntsagsblandingen og top med revet ost.
6
Bag retten i ovnen i ca. 15 minutter, til osten er gylden og laksen er gennemstegt. Velbekomme!