Gnocchi vendt med tomatsauce og vegetariske pølser
4 personer
Ingredienser
| 1 stk | løg |
| 240 g | vegetariske grillpølser |
| 450 g | frosne bønner |
| 500 g | gnocchi |
| 480 g | tomatsauce |
| revet parmesan | |
| olivenolie | |
| salt | |
| peber |
Tilberedning
Denne opskrift indeholder udvalgte varer fra avis uge 26: Vegetariske grillpølser, bønner
- 1
Pil skrællen af løget og hak det fint. Skær pølserne i skiver.
- 2
Kog bønnerne efter anvisningen på posen.
- 3
Varm en pande op med olie og steg løg og pølser. Tilsæt gnocchierne og lad dem stege med i et par minutter. Tilsæt tomatsaucen og lad det hele simre i 5-10 min. Smag til med salt og peber.
- 4
Server gnocchierne vendt med tomatsauce og vegetariske pølser, revet ost på toppen og grønne bønner som tilbehør.
