Glutenfri groft brød

Ingredienser

1 pakke	glutenfri lyst brød melblanding
1 pakke	glutenfri softkerne brødblanding
625 g	lunket vand
0,5 tsk	sukker

1
Kom indholdet af begge pakker melblanding i en stor skål.
2
Tilsæt vand og sukker og rør grundigt rundt til der ikke er melklumper.
3
Fordel dejen i en smurt brødform (1,8 L) eller fordel dejen i de to papæsker fra melblandingerne, for to mindre brød.
4
Lad brødet hæve i 1,5-2 timer, overdækket med et klæde på et lunt sted.
5
Opvarm ovnen på 200° varmluft.
6
Bag brødet i 50-55 minutter, midt i ovnen.