Frikadellesandwich med syltede rødløg. Hertil gulerødder
4 personer
Ingredienser
| 75 g | spæde spinatblade |
| 2 stk | tomater |
| 360 g | rustikke frikadeller |
| 12 skiver | groft sandwichbrød |
| 500 g | gulerødder |
| 60 g | syltede rødløg |
| 50 g | mayonnaise |
Tilberedning
Denne opskrift indeholder udvalgte varer fra avis uge 24: Tomater, spinat, frikadeller, sandwichbrød, syltede rødløg
- 1
Skyl spinat og tomater og skær tomaterne i skiver.
- 2
Opvarm frikadellerne som anvist på posen.
- 3
Skræl gulerødderne og skær dem i stave.
- 4
Lun brødet i ovnen eller på en brødrister.
- 5
Stil det hele frem på bordet og lad familien sammensætte deres egen favorit-frikadellesandwich. Hertil serveres gulerodsstave som gnavergrønt.
