Fladbrød med kebab, fritter, hjemmesyltede rødløg og tzatziki

Name: Fladbrød med kebab, fritter, hjemmesyltede rødløg og tzatziki
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 dl vand; 1 dl eddike; 1 dl sukker; 2 stk rødløg; 600 g øko. pommes frites; 0.5 stk agurk; 3 stk tomater; 0.5 stk icebergsalat; 300 g færdig kyllingekebab; 6 stk tortillapandekager; 200 g tzatziki; 0 olivenolie; 0 salt; 0 peber

4 personer

Ingredienser

1 dl	vand
1 dl	eddike
1 dl	sukker
2 stk	rødløg
600 g	øko. pommes frites
0.5 stk	agurk
3 stk	tomater
0.5 stk	icebergsalat
300 g	færdig kyllingekebab
6 stk	tortillapandekager
200 g	tzatziki
	olivenolie
	salt
	peber

Tilberedning

Denne opskrift indeholder udvalgte varer fra avis uge 25: Kyllingekebab, icebergsalat, tzatziki, pommes frites

1
Kom vand, eddike og sukker i en kasserolle og bring det i kog. Pil skrællen af rødløgene og skær dem i skiver. Sluk for lagen og kom de snittede rødløg op i gryden. Stil til side og lad det køle af.
2
Fordel fritterne på en bageplade beklædt med bagepapir og tilbered dem efter anvisningen på posen.
3
Skyl agurken og tomaterne og skær begge dele i skiver. Snit icebergsalaten fint.
4
Varm en pande op med lidt olie og steg kebabkødet.
5
Lun tortillaerne i ovnen eller på en brødrister.
6
Stil alle ingredienserne på bordet og lad hele familien sammensætte deres egen yndlingswrap.

Fladbrød med kebab, fritter, hjemmesyltede rødløg og tzatziki