Falafel-bowl med lune pitabrød

4 personer

Ingredienser

Denne opskrift indeholder udvalgte varer fra avis uge 20: Falafler, cherrytomater, avocado, krøllet salatmix, pitabrød, cultura 2,5%, olivenolie

1
Tilbered falaflerne efter anvisningen på pakken.
2
Vask cherrytomaterne og halver dem. Vask agurken og skær den i mundrette stykker. Flæk avocadoen og skær den i tern. Skyl salaten. Stil det hele i små skåle eller anret det på et stort fad.
3
Rist pitabrødene på en brødrister eller varm dem i ovnen. Skær dem enten i trekanter eller halver dem, hvis du vil komme fyldet i.
4
Bland en hurtig dressing af Cultura naturel, presset hvidløg og smag til med salt og peber.
5
Lad alle om bordet sammensætte deres yndlingsbowl i en skål eller lav en pita med fyld. Velbekomme!