Brownie med karamel

Smelt smør og mørk chokolade over et vandbad.

Pisk sukker og æg let og luftigt. Vend chokoladeblandingen i æggesnapsen.

Sigt mel, kakao, bagepulver og salt i.

Hæld dejen i en form med bagepapir.

Hak den lyse chokolade, og drys den ud over dejen.

Hæld den kondenserede mælk ud over kagen (lav små fordybninger med en ske sådan at mælken siver lidt ned i dejen).

Bag kagen ved 170° i ca. 40 minutter. Hold øje med kagen de sidste minutter, så det karamelliserede lag ikke får for meget.

Skær kagen ud i små firkanter.