Bowl med ris, gyoza og lynstegte grøntsager

Name: Bowl med ris, gyoza og lynstegte grøntsager
Yield: 4 servings
Ingredients: 200 g Ris; 1 stk Løg; 2 fed Hvidløg; 1 stk Rød peberfrugt; 2 stk Pak choi; 225 g Babymajs; 2 spsk Soya; 470 g Gyoza med grøntsager; 0 Sesamolie; 0 Sød chilisauce; 0 Rapsolie

4 personer

Ingredienser

200 g	Ris
1 stk	Løg
2 fed	Hvidløg
1 stk	Rød peberfrugt
2 stk	Pak choi
225 g	Babymajs
2 spsk	Soya
470 g	Gyoza med grøntsager
	Sesamolie
	Sød chilisauce
	Rapsolie

Tilberedning

Denne opskrift indeholder udvalgte varer fra avis uge 41: Gyoza med grøntsager, løg og sød chilisauce.

1
Kog risene efter anvisningen på posen.
2
Pil skrællen af løg og hvidløg. Skyl peberfrugt og pak choi og hæld væden fra babymajsene. Skær det hele ud efter eget ønske.
3
Varm en pande eller wok op med sesamolie og lynsteg grøntsagerne. Tilsæt soya og smag til med salt og peber.
4
Imens grøntsagerne steger: Bring en gryde i kog med lidt vand. Læg en si henover gryden, kom gyozaerne i og damp dem i et par minutter til de er gennemvarme.
5
Varm en pande op med rapsolie og steg gyozaerne til de er sprøde og gyldne på alle sider. Anret dem på et fad og fordel den medfølgende sauce henover.
6
Stil det hele på bordet og lad hele familien sammensætte deres egen yndlingsbowl og top med sød chilisauce.

Bowl med ris, gyoza og lynstegte grøntsager