BBQ marineret persillerod
Ingredienser
| 500 g | persillerod |
| 2 spsk | olie |
| salt | |
| peber | |
| 70 g | BBQ sauce |
Tilberedning
- 1
Rens persillerødderne og skær enderne af.
- 2
Skær dem i grove chunks og fordel på en bageplade.
- 3
Vend med olie, salt og peber, og bag ved 200° varmluft i ca 20 min.
- 4
Vend persillerødderne med BBQ saucen og bag i yderligere 5-10 min, til de er møre og let karamelliserede.
Forslag til topping: Hakket persille
